調理補助をお願いします。
主に食材のカット・調理・盛り付け・配膳準備などをお任せします。
食器洗い・大釜での調理・配膳下膳は別の担当の方が行うため、発生しません。
○食材の下準備
○カット
○調理補助(大釜での調理は無し)
○盛り付け
○仕込み準備
○配膳下膳の準備(小鉢をお盆に並べる作業など)
※1回あたり300~350食
【服装】
制服あり(上下別のかっぽう着・コックシューズを貸与)
※靴はご自身で用意いただきます。(院内履き用/黒や紺などのスニーカー可)
【研修期間】
OJT
【職場環境】
ロッカー・食堂・休憩室・更衣室:あり