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glass&rask
掲載日 :2025/10/27

【学歴・経験不問】人情味あふれる“昭和レトロ居酒屋”で店長デビュー!最短半年で昇格も★

職種:店長・店長候補(フード)
正社員 職種未経験OK
10名以上の大量募集!駅から徒歩5分以内!朝10時以降スタート!のおしごと
【学歴・経験不問】人情味あふれる“昭和レトロ居酒屋”で店長デビュー!最短半年で昇格も★ イメージ1
募集情報
給与
月給280,000円~360,000円
※想定年収3,500,000円~4,700,000円

上記額にはみなし残業代を含みます。※超過分は全額支給いたします。
みなし残業代 69,075円
みなし残業時間 45時間
上記額にはみなし残業代(月45時間分、69,075円)を含みます。※超過分は全額支給します

【試用期間】試用期間なし
交通費別途支給あり
勤務地
東京都豊島区
大塚店
東京都豊島区南大塚3-50-5
◇ 駅から徒歩5分以内 株式会社紅とん
休日休暇
休日休暇

1週2休制

勤務時間
シフト制
1日あたりの実働時間:最大8時間/日
シフト例
1日あたりの実働時間:8時間
・10時00分~19時00分
・15時00分~24時00分
仕事内容
#焼き場の香りと人情があふれる職場
#未経験から店長を目指せる!

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「炭火焼の香り」と「昭和の温かさ」で、
今日も誰かの“ただいま”をつくる。
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【仕事内容】
昭和30年代の屋台風をイメージした炭火焼専門居酒屋『紅とん』で、
店長候補として店舗運営をお任せします!
地域に愛されるお店づくりを一緒に目指しましょう。

【具体的には…】
・炭火焼料理やドリンクの提供など、調理・接客業務
・スタッフ(アルバイト)の採用・教育・シフト管理
・仕入れ、売上管理、販促企画、メニュー開発など店舗運営全般
・店長教育プログラムの受講 → 試験合格で店長昇格!
※早い方は半年、一般的には1年で店長デビュー✨

【ある日の1日】
15:00 出勤・仕込み開始
16:00 営業スタート(お客様対応・調理)
22:00 営業終了後、発注業務
23:00 閉店・片付け、おつかれさまでした!

【働く環境】
昭和レトロな屋台風の店内には、
どこか懐かしい提灯の灯りと炭火の香り。
仕事帰りの常連さんとの会話も楽しみのひとつです♪
メニュー開発やイベント企画など、
“あなたらしいお店づくり”ができる自由度も魅力です。
応募資格・条件
職種未経験OK / 10名以上の大量募集
日本語ビジネスレベル N1の方
待遇・福利厚生
• 月給28万円以上(未経験でも安心の高待遇)
• 賞与年2回(7月・12月)
• 交通費全額支給
• 店長昇格後はさらに給与アップ
企業情報
株式会社紅とん
事業内容
炭火串焼専門店
事業所
東京都東京都新宿区早稲田鶴巻町519 早稲田松浦ビル2階