【料理長候補】経験を武器に、次のキャリアへ◆新店舗・新業態にも挑戦／月給40万円以上（18258122）｜エンバイト

月給400,000円～
※想定年収4,800,000円～

上記額にはみなし残業代を含みます。※超過分は全額支給いたします。
みなし残業代 88,500円／月
みなし残業時間 30時間／月
月給400,000円以上＋各種手当・賞与
※上記金額には、みなし残業手当（30時間分/88,500円）を含みます。
超過分は別途全額支給いたします。
※想定年収：4,800,000円～
※深夜手当は実績での支給
※経験・実力を考慮します

◎入社1か月後に面談し、経験・能力等を十分に考慮し加給される場合がございます。

[年収例]
年収400万円（26歳／入社2年目）
年収500万円（24歳／入社5年目）

【試用期間】試用期間あり
試用期間の長さ：1ヶ月
※ 雇用形態と給与に、本採用時と異なる部分があります。
雇用形態：本採用時と同じです。
給与：時給 1,400円以上
※経験・実力を考慮します
※上記金額には、各種手当、みなし残業手当30時間分/88,500円を含みます
　別途超過分は支給します

Caldo（カルド）
東京都新宿区西新宿7-8-6 新宿ヴィンテージビル1F
◆HP◆
https://z-no1.jp/

◆店舗エリア◆
「東京エリア」
・新宿
・立川
・恵比寿

「宮城エリア」
・仙台 株式会社絶好調

▼具体的な仕事内容
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ホール・キッチン業務を中心に、
カフェの店舗運営に関わるさまざまな業務をお任せします。

＜ホール＞
・お客様のご案内、オーダー対応
・ドリンク作り、料理やドリンクの提供
・お会計
・片付け、店内清掃 など

＜キッチン＞
・食材の仕込み
・調理、盛り付け
・食材や在庫の管理
・発注、仕入れ
・料理の品質管理、衛生管理
・新メニューの開発、提案 など

＜料理長候補として＞
・キッチンスタッフの教育、育成
・原価管理、食材ロスの管理
・調理オペレーションの改善
・メニューや料理のクオリティ管理
・新店舗の立ち上げ、新業態開発 など

「料理をつくる」だけではなく、
スタッフと一緒にチームをつくり、
お客様に喜んでいただける料理・お店をつくっていく仕事です。

◆挑戦を応援する文化があります◆
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当社では、社員一人ひとりの挑戦を大切にしています。

接客の大会「S1サーバーグランプリ」では、
日本一を3名輩出するなど、
日々の接客力・サービス力の向上にも力を入れています。

また、これまで20名以上の独立者を輩出。
全国各地で活躍する卒業生も多く、
独立支援制度を通じて、社員の「夢」の実現もサポートしています。

◆広がるキャリアの選択肢◆
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当社の役職は立候補制。
年齢や経験年数だけで判断するのではなく、
「挑戦したい」という意欲や人柄を大切にしています。

店長・料理長として経験を積んだ後は、SV（統括）や総料理長だけでなく、
人事、業態開発、コンサル、販促など、
さまざまなキャリアを目指すことができます。

さらに、海外出店も実現しており、イタリア・ミラノへの出店実績も。
今後は海外事業に関わるチャンスもあります。

◆昇給（評価制度に伴い年2回）
◆賞与（業績連動）
◆交通費規定支給
◆各種手当
◆勤続手当
◆資格手当
◆家族手当
◆職能手当
◆深夜手当
◆リファラル紹介手当
◆繁盛店視察手当
◆記念日手当
◆各社会保険完備
◆健康診断
◆制服貸与
◆まかない付き
◆従業員割引50％、（家族・恋人30％）
◆社員研修制度
◆資格取得支援
◆海外及び国内視察（現地視察費負担）
◆読書支援
◆独立支援制度
◆社員旅行
◆社内イベント
◆引越し支援金（規定あり）
◆福利厚生賃貸制度（規定あり）