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glass&rask
掲載日 :2026/09/02

銀座の菓子工房/ニューヨークベーカリー “THE CITY BAKERY” パティシエ募集!

職種:キッチンスタッフ、調理師、シェフ、パティシエ
正社員
服装自由!駅から徒歩5分以内!シフト制!のおしごと
銀座の菓子工房/ニューヨークベーカリー “THE CITY BAKERY” パティシエ募集! イメージ1
募集情報
給与
月給280,000円~350,000円
※想定年収3,360,000円~4,550,000円

上記額にはみなし残業代を含みます。※超過分は全額支給いたします。
みなし残業代 33,760円 ~ 45,620円/月
みなし残業時間 20時間/月
※経験・能力考慮うえ決定いたします。
※昇給随時
※超過した時間外労働の残業手当は追加支給
※賞与(2年目より査定対象/業績連動)

【試用期間】試用期間あり
試用期間の長さ:3ヶ月
雇用形態、給与は本採用時と同じです。
交通費別途支給あり
勤務地
東京都中央区
THE CITY BAKERY 銀座工房
東京都中央区銀座5丁目11ー1ミレニアム銀座B1F(最寄り駅:東京メトロ日比谷線東銀座駅)
◇ 駅から徒歩5分以内
アクセス

東京メトロ日比谷線東銀座駅 徒歩1分 
東京メトロ日比谷線銀座駅 徒歩5分

株式会社フォンスCB
休日休暇
休日休暇

完全週休2日制
月9日(シフト制)
有給休暇制度
リフレッシュ休暇制度(年4日支給)
産前産後休暇・育児休暇(男女ともに取得実績あり)
慶弔休暇・特別休暇(社内規定あり)
当社では、「飲食業界はきつい」という固定概念を変えるため、新たなワークプランを導入!
大好きな仕事を長く続けるために、さまざまなワークスタイルに合わせた働き方を実現しています◎
ライフステージが変わっても長く働き続けられる場所をお探しの方にも、ぴったりの環境です。

勤務時間
シフト制
1日あたりの実働時間:最大8時間/日
実働8時間+残業1日平均1時間程度
別途休憩あり
仕事内容
THE CITY BAKERYの洋菓子工房★こんなお仕事です!★
当ブランドで提供される上質な素材にとことんこだわったNYスタイルの洋菓子は、都内各所にあるベーカリーカフェやレストランで提供されています。経験豊かな専属パティシエと共に、ハイクオリティな香り、食感、味覚を備えた洋菓子を製造から出荷まで携わっていただきます。
応募資格・条件
◎製菓経験のある方(実務経験2年以上)
◎大手チェーンの製菓とは違う技術を学びたい方
◎積極的にアイデアを出し盛り上げて下さるメンバー大歓迎!
待遇・福利厚生
服装自由
◇ 雇用保険
◇ 厚生年金
◇ 労災保険
◇ 健康保険
◇ 交通費支給あり
◇ 服装自由
企業情報
株式会社フォンスCB
事業内容
1990年にマンハッタンのユニオンスクエアで開業した老舗ベーカリー。
日本では2013年に大阪梅田に1号店がオープンし、東京・横浜・京都・名古屋・福岡・仙台・広島など全国各地に店舗を拡大。現在までに約50拠点を展開しております!
事業所
長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢1075-47