10秒で完了!「気になる!」のご利用には、
追加情報の登録が必要です。
×
glass&rask
掲載日 :2026/04/01

居酒屋店長候補│将来の本部マネージャー候補│月給40万~70万円│年収850万円可

職種:店長・店長候補(フード)
正社員 職種未経験OK
服装自由!朝10時以降スタート!シフト制!のおしごと
居酒屋店長候補│将来の本部マネージャー候補│月給40万~70万円│年収850万円可 イメージ1
募集情報
給与
月給400,000円~700,000円
※想定年収5,000,000円~

上記額にはみなし残業代を含みます。※超過分は全額支給いたします。
みなし残業代 90,000円/月
みなし残業時間 40時間/月
・賞与年1
・昇給年2(実績に応じて早期昇格あり)

【試用期間】試用期間あり
試用期間の長さ:3ヶ月
雇用形態、給与は本採用時と同じです。
交通費別途支給あり
勤務地
東京都渋谷区
東京都渋谷区代々木1丁目57-2ドルミ代々木(最寄り駅:代々木駅(JR山手線/中央・総武線/都営大江戸線)北口から 徒歩約1~2分)
全国8店舗(首都圏5店舗・地方3店舗)を巡回担当。
※以下エリアを巡回いただく募集です。
そのため移動等が発生するポジションになります。

【首都圏エリア】
・食欲無双 千葉駅前店
千葉県千葉市中央区富士見2-5-1 江澤ビル7F
・和の音 船橋駅前店
千葉県船橋市本町4-5-25 船橋本町ビル4F
・笑店 船橋駅前店
千葉県船橋市本町4-5-25 船橋本町ビル3F
・はるのひ 春日部駅前店
埼玉県春日部市中央1-1-13 武州ビル3F
・ほれぼれ 相模大野駅前店
神奈川県相模原市南区相模大野3-12-6 VIAビル3F

【地方エリア】
・和の音 山形駅前店
山形県山形市香澄町1-10-1 ホテルクラウンヒルズ2F
・笑店 長岡駅前店
新潟県長岡市東坂之上町2-2-9 東坂之上ビル2F
・和の音 帯広駅前店
北海道帯広市西1条南11-11-3 小枝銀座ビル1F 株式会社palace
休日休暇
休日休暇

週休2日制
・シフト制
・年始休暇
・社員旅行(9月)振替休日あり

勤務時間
シフト制
1日あたりの実働時間:最大8時間/日
【勤務時間】
平日:15:00~24:30
金土:14:00~25:00
仕事内容
\飲食マネジメントの経験を活かしたい方へ/
設立5年・全国8店舗展開の急成長ベンチャー。
裁量を持って、組織ごと動かすポジションです。

◎ 月給40万~70万円
◎ 年収850万円可
◎ 昇給年2回・賞与年1回
◎ 裁量を持って事業・組織づくりに関われる
◎ 2026年も各地で新店オープン予定

【主な業務内容】
● 複数店舗の運営管理・数値/人材マネジメント
● 店長・社員との1on1ミーティング・育成・評価
● 売上/原価/集客データの分析と改善提案
● メニュー開発・販促企画の立案・推進
● 新店舗立ち上げ支援、立ち上げ後の運営フォロー

【当社について】
全国で居酒屋を8店舗展開する、
設立5年目の飲食ベンチャーです。

平均年齢26歳、役員も全員30代。
大手チェーンにはない裁量の大きさ・
意思決定のスピード・チームの一体感が強みです。

◆選考プロセス◆

30代多数活躍中!

【面接でお聞きすること】
●当社に応募された理由をお聞かせください
●入社にあたって絶対に譲れない条件はありますか?
●当社の社風や考え方についてどのように感じますか?

オンライン面接実施中!
まずは一人でも多くの方と
お話したい考えておりますので、
お気軽にご応募ください
応募資格・条件
職種未経験OK
【こんな方を歓迎します】
● 飲食業界でマネージャーまたは店長経験がある方
● 仕組みをつくる側として裁量を持って働きたい方
● 年功序列より実力でキャリアを切り拓きたい方
● 若手育成・組織づくりに自分の経験を活かしたい方

【先輩社員の声】
「将来自分の店を持つことが目標でした。
仕組みが完成された大手チェーンではなく、
仲間とともに会社をつくり上げていく。

そのプロセスを体感できる環境こそ、
自分が本気で成長できる場だと感じています。」
ホールマネージャー/森山/37歳

「当社には年功序列がなく、
意欲と実力次第でチャンスをつかめます。
アルバイトから入社し、社員登用を経て
現在は料理長を任せていただいています。

人材育成や厨房設計など、
新たな挑戦にも関われるのが魅力です。」
料理長/小林/34歳

【中途入社者の前職例】
居酒屋・フレンチ・イタリアン・中華・和食・
エスニック・インド料理・ラーメン店・バー など
待遇・福利厚生
服装自由
◇ 雇用保険
◇ 厚生年金
◇ 労災保険
◇ 服装自由
◇ 交通費支給あり
◇ オンライン選考OK
◇ 健康保険
企業情報
株式会社palace
事業内容
飲食事業を全国8箇所で展開

【首都圏エリア】
・食欲無双 千葉駅前店
千葉県千葉市中央区富士見2-5-1 江澤ビル7F
・和の音 船橋駅前店
千葉県船橋市本町4-5-25 船橋本町ビル4F
・笑店 船橋駅前店
千葉県船橋市本町4-5-25 船橋本町ビル3F
・はるのひ 春日部駅前店
埼玉県春日部市中央1-1-13 武州ビル3F
・ほれぼれ 相模大野駅前店
神奈川県相模原市南区相模大野3-12-6 VIAビル3F

【地方エリア】
・和の音 山形駅前店
山形県山形市香澄町1-10-1 ホテルクラウンヒルズ2F
・笑店 長岡駅前店
新潟県長岡市東坂之上町2-2-9 東坂之上ビル2F
・和の音 帯広駅前店
北海道帯広市西1条南11-11-3 小枝銀座ビル1F
事業所
東京都渋谷区代々木1丁目57-2ドルミ代々木305号室