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glass&rask
掲載日 :2026/10/29

【20代で店長月給43万円以上】★ラーメン山岡家店長候補/最短1年で昇格/未経験歓迎/SNSでも人気

職種:ホールスタッフ、サービススタッフ(フード)
正社員 職種未経験OK
10名以上の大量募集!深夜・早朝OK!16時前まで!のおしごと
【20代で店長月給43万円以上】★ラーメン山岡家店長候補/最短1年で昇格/未経験歓迎/SNSでも人気 イメージ1
募集情報
給与
月給240,000円~280,000円
※想定年収3,600,000円~6,000,000円
■予定年収はあくまでも目安の金額であり、能力により上下する可能性があります。~

\昇格に合わせてしっかり給与UP/
◎一般社員:月収30万円~36万円
※月30時間分の残業時間および深夜手当を含んだ想定年収です
◎店長:43万円以上
◎ミドル店長:46万円以上
◎ミドル店長(最上位):60万円以上
◎SV:70万円以上

ハンドブックや実技チェック等、客観的な評価によって、昇格していきます。

【手作りのこだわりを評価する実技試験手当】
■山岡家では「すべて手作り」にこだわっているため、職人としてのスキルも正党に評価されます
■【スープ】【チャーシュー】【ネギ切り】【接客】1つの試験合格ごとに月給+2,000円(4項目全て合格で最大+8,000円)

【試用期間】試用期間あり
試用期間の長さ:3ヶ月
雇用形態、給与は本採用時と同じです。
<研修体制に自信あり!>
入社後は、研修センターで基本から学び直すことが可能です。配属後も、ベテランスタッフがマンツーマンでサポート。さらに、1ヶ月後には再び研修センターで調理技術を磨く集中研修を受けられるので、ブランクがある方も安心して成長できます。
交通費別途支給あり
勤務地
山口県下関市
ラーメン山岡家長府店
山口県下関市長府印内町11番5号
◎U・Iターン歓迎!
◎引越費用は会社が全額負担します!

<応募時の注意点>
選考は応募者様ごとに行ないますので、弊社他勤務地の求人、並びに過去に弊社求人へエントリー済みの方は、応募をご遠慮くださいますようお願いいたします。
※複数の勤務地をご検討の場合は、選考時にお伺いいたします。

\ お店の付近で働く先輩が多いです! /
・先輩社員のほとんどが通勤40分以内!
・「職住近接」でプライベートも充実♪

地域に根ざして、
腰を据えて長く働きたい方が活躍中です! 株式会社丸千代山岡家
休日休暇
休日休暇

週休2日制
【実質年間休日115日!】
サービス業でありながら、月8~9日休みを確保。
公休と特別休暇を組み合わせて連休も取得できます。

・月8~9日休み(シフト制/1か月ごと)
・特別休暇(5日)
・誕生日休暇(自分の誕生日に休めます)
・慶弔休暇
・有給休暇
└シフトを調整して5日以降の連休取得をする先輩もいます!休日出勤や連続勤務も無くせるよう、会社全体で徹底しております。
・産前産後休暇・育児休暇

勤務時間
シフト制
1日あたりの実働時間:最大8時間/日
<シフト例>
・9:00~18:00(早番固定)
・12:00~21:00(遅番固定)
・18:00~翌3:00(夜勤固定)
※2週間~1ヶ月ごとにローテーション
※24時間営業ではない店舗への配属希望も考慮

◎月平均残業時間:30時間前後(1~2時間 / 日)
※残業代は1分単位で支給
仕事内容
『ラーメン山岡家』の店舗スタッフとして、来店されたお客様への
接客、調理、マネジメント等をお任せします!

・接客、配膳、会計
・調理(仕込み、スープ作りなど)
・調理補助、洗い場(皿洗い)
・食材管理、発注
・スタッフの教育、シフト管理
・コスト管理、金銭管理など

なぜ”最短1年で店長”が目指せる?
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弊社は【東証スタンダード上場企業】であり、全国300店舗を目指して急拡大中!
さらに全店舗直営のため、多くの社員に店長になるチャンスがあります。
プログラムやセミナーも充実しているので、店長までの道のりも明確です!

なぜ”山岡家のスタッフ”がイイのか?
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弊社ではセントラルキッチンを持たず、「すべて手作り」にこだわっています。
スープは店舗で丸3日間煮込み、ネギ切りやチャーシューの仕込みも人の手で行います!
そのため、調理人としての技術や知識を身につけられるだけでなく
お客様へ提供した際に喜びを感じることができます。
全国の”山岡家ファン”が【裏メニュー】などをSNSで発信中!

なぜ”ラーメン屋未経験”が活躍できる?
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当社では、未経験者向けの研修体制を強化しております。

<入社までの流れ>
1STEP:研修センターにて、接客や当社の理念などを座学で学ぶ
2STEP:店舗配属後はOJT中心で実戦形式で学ぶ
3STEP:配属1か月後に調理技術を集中強化(ラーメン作りの基本~応用まで)
※その後、定期的な面談や研修を敵意実施

<キャリアプログラム>
山岡家では独自のプログラムを完備!
トレーニングセンター研修や、テキスト・店長指導の教育で継続的に学習。

◆選考プロセス◆

◇STEP1
ご応募

◇STEP2
履歴書提出(engage内のメッセージで送ってください。)

◇STEP3
電話面談(会社説明)+適正テスト

◇STEP4
内定

Engageで応募後、必ず履歴書のご提出をお願いいたします。

※履歴書のご提出がない場合、選考には進めません。
※engage内のメッセージにて提出方法をお知らせいたします。


対面での面接の際には、交通費を支給します。
面接日や入社日は相談可能ですので、
在職中の方もお気軽にご応募ください!
応募資格・条件
職種未経験OK / 10名以上の大量募集
【必須条件】
■18歳以上(22時以降の勤務があるため)
■自動車免許(自家用車があれば尚可)

【歓迎条件】
■山岡家が好きな方
■飲食経験者
■店長以上にキャリアアップを目指している方
■将来独立を考えている方

※NativeJapanese speaking skill is required.
※ビザサポートは実施しておりません。

\転職者の声/
・29歳/入社3年(店長歴10か月)
保険営業や中古車買取りなど、営業をしてきましたが、歩合制で不安定のため将来を考え当社へ転職。収入も安定し、休み方も選べるのが魅力的でした。

・44歳・入社6カ月目
出店計画がしっかりしていて将来性もあり、キャリアアップが出来そうと思ったのが入社の決め手です。

・40歳・入社8か月
多くの飲食店を経験する中で残業代も出て、無理のないシフト作成が魅力です。
待遇・福利厚生
■昇給年2回(3月・9月)
■賞与年2回(3月・9月/昨年度実績2ヶ月分)
■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■交通費(規定あり)
■時間外手当(全額支給)
■深夜割増手当
■休日出勤手当
■出張手当
■制服貸与
■車、バイクOK(駐車場完備)
■屋内禁煙

<長くキャリアを形成できる環境>
■誕生日手当
■退職金制度(企業型確定拠出年金 ※社員の負担一切なし)
■財形貯蓄制度
■社員持株制度
■永年勤続表彰制度

<日々の生活もサポート>
■引越費用の全額を会社が負担(初期費用・移動費用など含む)
■単身赴任手当(月5万円)
■単身赴任時の帰省手当(規定あり)
■団体自動車保険
■食事補助
企業情報
株式会社丸千代山岡家
事業内容
◆ラーメン専門店の運営
東日本を中心とした全国の主要幹線道路沿いを中心に、 ラーメン山岡家などの事業を全店舗直営で運営しています。

※当該求人の採用・選考に関する業務の一部を【エン・ジャパン株式会社】に委託しております。
今回の採用・選考に介して開示いただいた個人情報を同社へ開示することと、
一部の業務を同社で実施することをあらかじめご了承ください。
事業所
北海道札幌市東区東雁来7条1丁目4-32