バウムクーヘンの焼き職人（世田谷にある老舗洋菓子店）年間休日118日／20・30代活躍中◎（15615152）

給与

年俸3,204,000円～4,200,000円

支払方法：年俸の1/12を毎月支給
上記額にはみなし残業代を含みます。※超過分は全額支給いたします。
みなし残業代 19,000円～ 25,000円／月
みなし残業時間 10時間／月
経験・能力により応相談
交通費全額支給 ※規定有
昇給（年1回）
社会保険完備
試用期間6ヶ月です。そのほかの条件に変更はありません。

【試用期間】試用期間あり
試用期間の長さ：6ヶ月
雇用形態、給与は本採用時と同じです。

交通費別途支給あり

勤務地

東京都世田谷区

ヴィヨン　二子玉川工房
東京都世田谷区玉川3-24-15（最寄り駅：東急田園都市線「二子玉川駅」徒歩4分）株式会社PAPABUBBLE

休日休暇

シフト制（月に8～10日のお休み）

【特別休暇】
・年次有給休暇
・慶弔休暇
・産前、産後休暇
・育児休業休暇
・介護休暇

勤務時間

平均労働時間：1ヶ月あたり165時間
シフト制（実働8時間／休憩1時間）
勤務時間　8:00～17:00
※残業は月平均9時間（繁忙期の12月は～40時間程度）

仕事内容

お任せするのは、バウムクーヘンの製造。

当社のバウムクーヘンは、
乳化剤や膨張剤、添加物を一切使用せず
ドイツの伝統的な製法で焼き上げます。

▽その日の温度や湿度に合わせて生地をつくる
▽生地の状態を見ながら火力を調節する
▽一層一層生地を重ねてじっくり焼き上げる

1本あたり1時間で焼き上げます。

焼きあがったバウムクーヘンの梱包も
スタッフと一緒にすることがあります。

■先輩職人から聞いたやりがい
・丁寧に一つ一つを作りあげる楽しさがある
・工房の窓越しに目を輝かせて見学をするお客様の姿を見れた時の喜び

■ヴィヨンとは‥
1965年の創業以来、
バウムクーヘンの本場であるドイツ伝統の
手法にこだわって1本1本焼き上げています。

現在は関東に6店舗を展開。
洗練されたバウムクーヘンのほか、
花器型の『ヴィヨネット』などの創作菓子、
ケーキ、チョコレートなど豊富な品揃えで
地元の方を中心に多くのお客様に愛されています。

・ヴィヨン https://villon1965.jp/

◆選考プロセス◆

◇STEP1
書類選考

◇STEP2
面接（1～2回）

◇STEP3
内定

応募資格・条件

・菓子製造関連業務の経験（1年以上）

実務経験や条件に当てはまらなくても
製菓学校出身の方、ぜひご応募ください！

待遇・福利厚生

【社会保険】各種完備
・健康保険
・厚生年金保険
・雇用保険
・労災保険

【福利厚生】
・交通費全額支給※規定有
・従業員割引制度
・制服貸与