赤坂駅直結の江戸そば職人（15292326）｜エンバイト

月給300,000円～380,000円
※想定年収3,800,000円～5,000,000円

上記額にはみなし残業代を含みます。※超過分は全額支給いたします。
みなし残業代 69,667円／月
みなし残業時間 42時間／月
※入社3年目のAさんの昇給例
入社5ヶ月目：5,000円昇給
入社8ヶ月目：5,000円昇給
入社２年目　：10,000円昇給
入社２年目には月給32万円台に！
※過去3期連続で決算賞与（合計年3回賞与）支給実績有り

【試用期間】試用期間あり
試用期間の長さ：1ヶ月
※ 雇用形態と給与に、本採用時と異なる部分があります。
雇用形態：本採用時と同じです。
給与：月給 280,121円 ～ 280,121円
上記額にはみなし残業代を含みます。※超過分は全額支給いたします。
みなし残業代 65,121円／月
みなし残業時間 42時間／月

東京赤坂やぶそば
東京都港区赤坂５－３－１赤坂Ｂｉｚタワー２階（赤坂サカス内）（最寄り駅：東京メトロ千代田線赤坂駅・銀座線／丸の内線赤坂見附駅）
東京メトロ（地下鉄）千代田線赤坂駅から直結、赤坂見附駅から徒歩７分 株式会社杉並藪蕎麥

・千代田線赤坂駅直結のおしゃれな江戸そば専門店「東京赤坂やぶそば」です
・飲食店での調理スタッフ正社員経験１年以上の方が対象（和洋中問わず）
・仕事内容
【開店前】蕎麦打ち、そばつゆ仕込み、天ぷら準備、食材仕込み、厨房とホール清掃など
【開店時】追加分の蕎麦打ち、注文に沿った調理、盛り付け、接客応援（レジ含む）
【閉店後】片付け、厨房清掃、食材棚卸しと発注など
・貴重な国産そば粉から打ち上げる外一そば、そばつゆは出汁から取り３日３晩熟成させる伝統の技法、天ぷらはフライヤーではなく天ぷら鍋と箸だけの職人技で、胡麻油１００％で揚げています（サラダ油は一切使いません）
・前職を活かして入りやすいポジションからお願いします
・オープンキッチンで洗練されたホール、全てフジマックの最新設備のキッチン
・洗い場からも含め厨房から外が良く見えるので健康的な環境です
・イマドキなお店で、１４０年伝承されている「やぶそば」伝統の技でそば作りをやっています！（店主の我流ではありません）
・創業６０年目を迎える老舗企業ですが、社風はさっぱりと気さくな雰囲気が自慢。無理なくあなたのペースで少しづつ慣れてもらえれば充分です。

◆選考プロセス◆

◇STEP1
・当店「東京赤坂やぶそば」にて店長と面接
・応募者様のご都合の良い日に午後３時～９時の間で実施します
・履歴書持参（顔写真貼り付け）・面接へは平服でお越しください

◇STEP2
店長と面接後、１週間から10日以内には結果をお伝えします。店長と面接後に弊社役員による確認面接がある場合がございます。予めご了承ください。

◇ 雇用保険
◇ 厚生年金
◇ 労災保険
◇ 健康保険
◇退職金制度
◇ 交通費支給あり
◇ 資格取得支援・手当あり
◇ 通勤時の服装自由