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glass&rask
掲載日 :2026/01/28

【管理職特別枠/安心な環境/月8日休み/36万円以上】日本の窓口で和食調理☆羽田空港での仕事♪

職種:キッチンスタッフ、調理師、シェフ、パティシエ
正社員
深夜・早朝OK!16時前まで!17時以降にスタート!のおしごと
【管理職特別枠/安心な環境/月8日休み/36万円以上】日本の窓口で和食調理☆羽田空港での仕事♪ イメージ1
募集情報
給与
月給360,000円~450,000円
※想定年収4,400,000円~6,000,000円

上記額にはみなし残業代を含みます。※超過分は全額支給いたします。
みなし残業代 88,500円 ~ 110,500円
みなし残業時間 45時間

【試用期間】試用期間あり
試用期間の長さ:3ヶ月
雇用形態、給与は本採用時と同じです。
交通費別途支給あり
勤務地
東京都大田区
すぎのこ 羽田店
東京都大田区羽田空港2-6-5国際線ビル4階(最寄り駅:羽田空港国際線ビル)
シフト状況により姉妹店のヘルプ勤務をする可能性あり
アクセス

京急 または モノレール

株式会社エムアンドオペレーション
休日休暇
休日休暇

週休2日制
週休2日制
月8日休
有給休暇
慶弔休暇

勤務時間
シフト制
1日あたりの実働時間:最大8時間/日
 シフト例1 12:00~22:30(休憩1h)
 シフト例2     23:00~09:30(休憩1h)
仕事内容
 お仕事内容
  ●調理責任者としての管理全般
  ●キッチンオペレーション構築
  ●原価管理
  ●納品、在庫整理
  ●キッチン内の衛生管理(清掃)
  ●メンバーの教育・指導
  ●新メニュー開発

<ランチ>
定食や一品料理の調理をして頂きます。

<ディナー>
つまみなどの一品料理・お食事メニューの調理をして頂きます。

※近い将来、料理長として全体管理をしていくポジションです
応募資格・条件
飲食店での料理長経験(業態不問)
和食業態経験者優遇
待遇・福利厚生
◇ 雇用保険
◇ 厚生年金
◇ 労災保険
◇ 健康保険
◇ 交通費支給あり

※感染症対策として以下の取り組みを行っています
◇ 消毒液設置
◇ 定期的な洗浄・消毒
◇ 定期的な換気
◇ レジ等に飛沫防止の仕切り設置
◇ オンライン商談の推奨
◇ オンライン選考OK
◇ 服装自由
企業情報
株式会社エムアンドオペレーション
事業内容
飲食店経営 飲食業コンサルティング
ホームページ
https://en-gage.net/mando/
事業所
東京都品川区東五反田5-27-2