成型とプレス作業。
成型:原料肉のスライサーへの投入、パン粉の投入及び検品、パン粉の運搬、バッター粉の投入
プレス:原料肉をケーシング袋から取り出す、プレス機へ投入又はプレス加工。肉をカゴに積んでいく
清掃:生産終了後に作業エリアで清掃作業を行う
パン粉10kg、バッター粉10~20kgを取り扱う狭い場所での作業と運搬もあり
≪待遇・福利厚生≫
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