調理麺の盛付工程を担当します。
コンベアで流れてくる容器に麺や具材(野菜・トッピング等)を手作業で盛り付け、フタを閉めて製品を番重やコンテナに並べます。
包装後は製品の見た目や表示ラベルを確認し、出荷用ケースへ箱詰めします。
工程により5~10名程度で協力しながら作業を行います。
[作業場の温度]食品を扱うため、空調管理された清潔な作業場での勤務です。
品質保持のため比較的涼しい環境で作業を行います。
[扱う物の大きさ・重さ]扱う容器は手のひらサイズから弁当サイズ程度です。
製品を入れた番重やコンテナは約5~10kg程度で、重量物の取り扱いは多くありません