高島屋グループ『鼎泰豊』の料理長候補 ■月残業20時間以内／食事手当・家族手当あり◎（9877911）

給与

月給280,000円～400,000円
※想定年収4,000,000円～5,600,000円
※試用期間は3ヶ月で、その間の雇用形態は正社員です。そのほかの条件に変更はありません。

【試用期間】試用期間あり
試用期間の長さ：3ヶ月
雇用形態、給与は本採用時と同じです。
試用期間中の条件は同様です。

交通費別途支給あり

勤務地

京都市下京区

鼎泰豊　京都店
京都府京都市下京区四条通河原町西入真町52高島屋京都店3階（最寄り駅：京都河原町駅）
◇ 駅から徒歩1分以内

アクセス

阪急京都線京都河原町駅徒歩1分
京阪本線祇園四条駅徒歩5分

株式会社アール・ティー・コーポレーション

休日休暇

週休2日制
＜年間休日115日＞
■シフト制（月9日～11日休み）
■有給休暇
■慶弔休暇
■介護休暇
■産休・育休（取得・復職実績あり）

勤務時間

平均労働時間：1年あたり1990時間
1日あたりの実働時間：約8時間(7.9時間）
・9時～18時
・10時～20時
・15時～22時
月平均の残業時間は20時間程度です。

仕事内容

■■応募の前にご確認ください。■■

※高度な日本語での会話スキルが必要です。
※Native Japanese speaking
【仕事内容】

◆キッチン業務

（食材の仕込み・調理・盛付けなど）

◆店舗運営

（アルバイトスタッフの教育や管理その他、各種数値の管理業務など）

＜調理スタッフのミッション＞
■仕込み
■麺場
■揚場
■鍋ふり
■小籠包の製造
など...基本調理業務
早急な調理長登用を目指し、スタッフ教育やシフト管理、マネジメント業務などを学んでいただきます。

順調にキャリアを積んでいただくことで、リーダー職（店長補佐）やマネジャー（店長）、複数店舗を管理するエリアマネジャーを目指せます！

応募資格・条件

10名以上の大量募集

＜経験者採用＞
キッチンでの調理業務経験2年以上のある方
※業態は問いません

＜活かせる経験！＞
中華業態の経験（特に中華鍋）を存分に発揮し、活躍できる環境です。
点心成形の経験者も大歓迎です！
スタッフの教育やマネジメントの経験のある方。

＜こんな方にピッタリ！＞
・料理が好きで、スキルを磨きたい方！
・マネジメントにチャレンジしたい方！
・正しく評価されたい方！
・仲間とのチームワークを大切にしたい方！

待遇・福利厚生

☆高島屋グループ会社のため、福利厚生が充実しています！
■昇給年1回
■賞与年2回（6月・12月）
■交通費全額支給
■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
■時間外手当
■役職手当（役職により支給）
■家族手当（扶養家族人数・扶養により支給）
■技能手当（社内技能試験の結果により支給）
■慶弔給付金（結婚・出産・入学・香典など）
■退職金制度
■食事補助
■罹災・医療・遺族給付金
■社員持株会
■高島屋の買い物割引制度（10％割引）
■福利厚生施設
（リゾートクラブ・旅行補助金制度・スポーツ施設法人割引あり）
■管理栄養士・栄養士手当
■社内分煙
■海外研修あり