まめカフェ＠料理長補佐（主任候補）（6593730）｜エンバイト

時給1,050円～1,250円

長野県南佐久郡小海町豊里107-1（最寄り駅：小海駅） 小海町直売所の会

まめカフェは地元の旬の食材を活かしたお料理を日替わりランチとお弁当にて提供しております。
おかげさまでお弁当は予約でいっぱいとなり、1日100食の提供を行っております！
現在は働いているメンバーで知恵を出し合いながら、メニューの作成をおこなっておりますが、
この度、さらなるお店の向上を目指して料理長候補としてメンバーを引っ張っていただける方の募集をしております。
まめカフェの人気はヘルシーでどこかなつかしいような心も温まる、そんなメニューです。
皆様に愛されるメニューを、中心となってぜひ考えていただきたいと思っております。
【こんな方が向いています】
・定食屋さんなどで働いていた経験をお持ちの方
・スタッフをまとめる経験などがある方
・お客様の喜んでいる顔を見て喜びを感じる方
・旬の食材を活かしたお料理が好きな方

＜仕事内容＞
直売所内にあるまめカフェ（軽食、弁当、惣菜提供）
地元食材にこだわり、オリジナル料理を提供。
日替わりランチ、日替わり弁当は地元でも大人気。
創意工夫で自分のレシピも人気メニューになります。

調理師免許優遇、経験者優遇します。

【農産物】
小海町は夏の高原野菜をはじめ、春は山菜、秋はきのこ、冬は冬囲い野菜など四季折々、旬の野菜が楽しめます。直売所でしか見られない珍しい野菜にも出会えるかもしれません。 季節ごとに野菜の詰め合わせセットも用意しています。

【加工品】
地元農産物を使用したジュースやジャム、漬物、お菓子など生産者のこだわりが詰まった加工品がたくさんあります。野菜のジャムなど、珍しいものも。詰め合わせセットも用意しています。

◇ 雇用保険
◇ 労災保険
◇ 健康保険
◇ 厚生年金
◇ 交通費支給あり
◇ 服装自由