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glass&rask
掲載日 :2026/03/27

【時給1150円~京成百貨店『鮨一華』板前スタッフ(仕込み・調理補助)|週2日・4h~OK

職種:キッチンスタッフ、調理師、シェフ、パティシエ
アルバイト 職種未経験OK
60歳以上活躍中!週2~3日OK!副業・WワークOK!のバイト
【時給1150円~京成百貨店『鮨一華』板前スタッフ(仕込み・調理補助)|週2日・4h~OK	 イメージ1
募集情報
給与
時給1,150円~
試用期間3か月。

経験者は1200円~。

【試用期間】試用期間あり
試用期間の長さ:3ヶ月
雇用形態、給与は本採用時と同じです。
交通費別途支給あり
勤務地
茨城県水戸市
水戸京成百貨店9階レストラン街 鮨一華
茨城県水戸市泉町1-6-1(最寄り駅:JR水戸駅) 株式会社飛勘水産
休日休暇
休日休暇

週休2日制
完全週休2日制

勤務時間
週2~3 / 土日祝のみ
シフト制
1日あたりの実働時間:最大6時間/日
1日あたりの実働時間:4時間~5時間
シフト例
・10時00分~14時30分
・9時00分~15時00分
シフトは相談して決めましょう。
仕事内容
★ 週2日・1日4h~OK!プライベートと両立◎
★ 未経験からOK!一生モノの専門スキルが身につく
★ 勤務地は水戸京成百貨店!通勤もラクラク
(未経験者は時給1,150円~になります)
百貨店のレストラン街に店を構える本格鮨『鮨一華』。旬のネタと職人の技が織りなす一貫で、お客様に特別なひとときを提供しています。あなたには、その舞台裏を支えるキッチン業務をお任せします。

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具体的な仕事内容
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あなたの経験やスキルに合わせて、できることからお任せしていきます。未経験の方もご安心ください。

▼STEP1:まずは簡単なサポートから
シャリの準備、野菜のカット、洗い物など、簡単な仕込みや調理補助からスタート。まずは店の雰囲気や仕事の流れに慣れていきましょう。

▼STEP2:魚の扱いに挑戦!
仕事に慣れてきたら、親方の指導のもと、アジやイワシなど、比較的扱いやすい魚から捌き方を学んでいきます。一つひとつ丁寧に教えるので、あなたのペースで成長できます。

▼STEP3:ゆくゆくはカウンターへ…!
希望とスキルに応じて、お客様の前で腕を振るう「握り」の技術も学ぶことが可能です。一生モノの専門スキルを、ここで身につけませんか?

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仕事のポイント
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◎お客様は、お買い物ついでのランチや、記念日のディナーで来店される方が中心。落ち着いた環境で、丁寧な仕事ができます。
◎親方や先輩スタッフがすぐそばにいるので、分からないことは何でもすぐに聞ける環境です。
応募資格・条件
職種未経験OK / 副業・WワークOK
"\学歴・経験・資格不問!未経験から職人を目指せます/

◎経験者の方はもちろん、未経験の方も大歓迎です!

【こんな方にピッタリです】
□ 食べることや、美味しいもので人をもてなすことが好き
□ コツコツと取り組む作業が得意
□ 一生モノの専門スキルを身につけたい
□ 将来、自分のお店を持ちたいという夢がある

※「調理師免許を取りたい」という方も応援します!資格取得支援などもお気軽にご相談ください。"
待遇・福利厚生
正社員登用あり
"■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金 ※法定基準を満たす方)
■交通費全額支給
■制服貸与
■美味しいまかないあり(親方の絶品にぎりや海鮮丼が食べられることも!)
■社員登用制度あり(「ゆくゆくは正社員として腰を据えたい」という方も歓迎します)
■感染症対策の徹底
(消毒液設置、定期的な洗浄・消毒など)"
企業情報
株式会社飛勘水産
事業内容
1.生鮮食品の小売業
2.飲食店
ホームページ
https://en-gage.net/tobikan/
事業所
茨城県日立市大和田町2173