10秒で完了!「気になる!」のご利用には、
追加情報の登録が必要です。
×
glass&rask
掲載日 :2026/06/29

【正社員】飲食居酒屋の店長候補 経験を正当に評価   月給30~40万円 | インセンティブ有り

職種:店長・店長候補(フード)
正社員
60歳以上活躍中!服装自由!駅から徒歩5分以内!のおしごと
【正社員】飲食居酒屋の店長候補 経験を正当に評価   月給30~40万円 | インセンティブ有り イメージ1
募集情報
給与
月給300,000円~400,000円
※想定年収3,600,000円~4,800,000円

上記額にはみなし残業代を含みます。※超過分は全額支給いたします。
みなし残業代 69,900円 ~ 92,666円/月
みなし残業時間 45時間/月
【★ここがpoint!】
◎キャリアのスライド!
転職したからといってゼロベースではなく前職までの経験値や
あなた自身の能力値を考慮しお給料を決定致します。
キャリアを更に積んで収入アップにつながる環境をご用意!

◎飲食店では珍しいボーナス(賞与)も2回/年
夏、冬と年に2回ボーナス(賞与)を支給しておりますので安定した給与を得ることが出来ます。


※月給30万円~は店長・料理長に限り経験値、スキルを考慮し金額を決定します。
※一般社員は26万円~能力に応じて給与を決定します。
※固定残業代(60,000円~83,500円、45h相当分)含む。固定残業代は残業がない場合も支給し、超過分は別途支給。

※実際の残業時間は月平均20h程度です。

【試用期間】試用期間あり
試用期間の長さ:3ヶ月
雇用形態、給与は本採用時と同じです。
社会保険などの福利厚生も本採用と変わらず加入します。
交通費別途支給あり
勤務地
愛媛県松山市
牛タンと海鮮 個室居酒屋 炭松 ~松山本店~
愛媛県松山市二番町2-3-6  第3松ビルB1(最寄り駅:伊予鉄環状線 【大街道】 徒歩2分)
◆転勤無し
◆大街道 駅から徒歩2分
◆マイカー通勤可能/月極駐車場代 一部支給有り/会社規定有り
◆自転車通勤可能
◆バイク通勤可能
アクセス

伊予鉄環状線 【大街道】 徒歩2分
伊予鉄環状線 【松山市駅】 徒歩7分

株式会社シールズ
休日休暇
休日休暇

週休2日制
◎完全週休2日も選択可能 / 月8回 / 年106回
完全週休2日も選択可能なシフト制なので好きなタイミングでお休みを取得可能!


【よくある不安にお答えする Q&A 】
Q.店長になると休みは取れますか?
A.はい。完全週休2日制が前提ですし、有給休暇取得も率先して会社が推進しておりますので店長だから休めない、という体制ではありません。

Q.いきなり全部任されることはありませんか?
A.ありません。先輩スタッフがしっかり教えますので丸投げは絶対に行いません。

Q.残業は多いですか?
A.極端な長時間労働はありません。固定残業・固定深夜手当を含め、働き方を管理した上でのシフト制です。

勤務時間
シフト制
1日あたりの実働時間:最大8時間/日
15:00~24:00(休憩60分/実働8時間)

【ある1日の流れ】
14:00 出勤
    └仕込み、清掃など
17:00 開店
    └調理、接客
23:00 閉店          退勤
    └片付け 

※残業時間は一日あたり1時間程度
ディナー営業のみのため、午前中は自由に過ごせます!
仕事内容
積み上げてきた経験、ちゃんと評価されていますか?
炭松では年齢や経験ではなく
現場での姿勢・結果・人への向き合い方も評価します。

【仕事内容】
・接客、調理など店舗オペレーション
・アルバイトスタッフの教育 / フォローアップ
・数値管理(売上/人件費/原価)
・店長業務の補佐からスタート

店長候補として、
『いきなり丸投げ』ではなく段階的に裁量を広げていくスタイルなので
経験を活かしつつ、安心して次のステージへ進むことが出来ます。

◆選考プロセス◆

◇STEP1
✅書類選考無し
担当者による面接 1回

◇STEP2
採用店舗の決定

内定まで1週間ほどで決定
応募資格・条件
【対象になる方】

現場に入りながら、スタッフと一緒に店を良くしていきたい方
• 売上だけでなく、人が定着する店舗運営を大切にしたい方
• 店長経験者、またはこれから店長を目指したい方
• 無理な働き方ではなく、長く続けられる飲食の仕事を探している方
• 指示待ちではなく、改善提案や工夫を楽しめる方

※マネジメント経験は入社後に身につけられます。
待遇・福利厚生
服装自由
◇ 健康保険
◇ 厚生年金
◇ 雇用保険
◇ 労災保険
◇ 服装自由
◇ 髪型自由 お洒落したまま勤務可能
◇ 昇給有り
◇ 長期連続休暇制度
◇ 有給休暇 半年/6回
◇ 交通費支給あり  ※会社規定有り
◇ 資格取得支援有り
◇ 賄い有り ※無料
◇ U・Iターン支援あり
◇ 従業員割引制度
◇ 健康診断 年/2回
◇ 慶弔休暇
◇ 車通勤可能
◇ 自転車・バイク通勤可能
◇ オンライン選考OK
企業情報
株式会社シールズ
事業内容
✅他にも松山市大街道付近で合計3店舗の飲食店(居酒屋)を法人運営しているので安定経営が強みです。

〈店舗紹介〉
● 一番町 古民家個室居酒屋 ~慶次~
● 二番町 牛タンと個室居酒屋 ~炭松~
● 大街道 肉匠と海鮮 個室居酒屋 ~媛花~

どの店舗も月間来客数1,000人以上と高水準で売上を確保し松山の居酒屋(飲食店)でも成長企業の1つだと自負しております。
松山市大街道近くにて【4店舗目の和食の居酒屋がオープン予定】です!
仲間になってくれる方の知識や技術も、しっかり取り入れてメニュー構成から携わっていただこうと考えております。

働くメンバーは20~40代を中心に若手からベテランまで幅広く働いており、スキルや経験だけでなく人柄も重要視しますので沢山のご応募、心よりお待ちしております。

※定員に達し次第、終了とさせていただきますのでお早めにご応募をお願いいたします。
事業所
愛媛県松山市二番町2丁目3-6第三松ビル地下一階