函館駅前店｜立ち食い鮨NEW OPEN！鮨職人・調理スタッフ募集☆（18449506）

給与

月給250,000円～
※想定年収3,000,000円～

上記額にはみなし残業代を含みます。※超過分は全額支給いたします。
みなし残業代 45,000円～ 75,000円／月
みなし残業時間 35時間～ 40時間／月
◆昇給：年に1回、昇給の機会があります
◆交通費支給：上限5万円まで規定支給

【試用期間】試用期間あり
試用期間の長さ：3ヶ月
雇用形態、給与は本採用時と同じです。

交通費別途支給あり

勤務地

北海道函館市

うに専門店世壱屋　函館駅前店
北海道函館市若松町８番16号株式会社世壱屋/うに専門店世壱屋

休日休暇

週休制
◇年末年始休暇

勤務時間

シフト制
1日あたりの実働時間：最大7時間/日
◆勤務時間
9:00～20:00の間でシフト制
※実働7時間・休憩1時間

※新店舗オープンまでは、既存店舗での勤務となります。
※新店舗オープン後の勤務時間は、決定次第ご案内いたします。

仕事内容

【仕事内容】
新たにオープン予定の「立ち食い鮨」で、鮨の調理を中心とした業務をお任せします。
函館ならではの新鮮な海の幸を使い、お客様に美味しい鮨を楽しんでいただくお仕事です！

＊鮨の仕込み・調理
＊魚の下処理
＊握り・盛り付け
＊食材の管理
＊調理場の清掃・衛生管理
＊お客様への料理提供

経験やスキルに合わせて、できることから少しずつお任せします。

鮨職人としての経験はもちろん、和食や海鮮料理などの調理経験がある方も歓迎！
未経験の方も、鮨の仕事に興味がある方なら大歓迎です◎

応募資格・条件

職種未経験OK / 副業・WワークOK

待遇・福利厚生

◆交通費支給
└月額上限50,000円まで規定支給