仕事内容
サービス経験を活かして、次のキャリアへ!
ようこそ、滝見の宿へ
癒しの滝見ラウンジやお子さまも楽しい牧場風の寛ぎスペース、栃木グルメ満載のお食事に天空貸切露天など、館内で愉しめるコンテンツをご用意しております。
【ホテル・料飲サービス経験者募集】
当館にて、レストランサービスを統括する料飲責任者を募集いたします。
・今までのホテル、サービスの経験を活かしたい…
・アイデアを考案し、新しいことに挑戦してみたい…
・自分らしい働き方を探したい…
ご年齢は問いません!是非、あなたのご応募をお待ちしております。
---------求める人材---------
■ホテル・料飲のご経験者に限ります
(旅館ホテルや飲食店など)
---------主なお仕事内容---------
■レストランでの接客サービス全般
・お料理の配膳、下膳
・お客様の座席、サーブコントロール
・ドリンクのオーダーテイク
・営業後の片付け など
■マネージャー業務
・従業員の教育全般
・アレルギーなどのチェック/対応の確認
・調理人との連携
・お品書きの作成
・季節ごとのイベント企画、運営 など
応募資格・条件
〈必須条件〉
・ホテル、旅館、レストランなどにおける接客・サービス経験
・スタッフの指導、育成またはチームマネジメントの経験
・基本的なパソコン操作ができる方
・59歳以下の方※定年年齢が60歳のため
<いずれかに該当する方歓迎>
・売上、利益、原価、人件費などの数値管理経験
・料飲部門の責任者経験
・業務改善や新しいサービスの企画・実行経験
・部門間の調整や施設全体のマネジメント経験
【受動喫煙防止への取り組み】
弊社では、全社員の健康促進・SDGsの観点から、勤務中の喫煙をご遠慮いただいております。