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glass&rask
掲載日 :2026/09/02
募集情報
給与
月給212,000円~262,000円
※想定年収2,756,000円~3,406,000円
試用期間3ヶ月(同条件)
半年に1度評価制度によって昇給があります。

【試用期間】試用期間あり
試用期間の長さ:3ヶ月
雇用形態、給与は本採用時と同じです。
交通費別途支給あり
勤務地
その他北海道
うに専門店世壱屋 小樽運河店
北海道北海道小樽市堺町2-18(最寄り駅:小樽駅)
余市店舗と小樽店舗で行き来する場合がございます。
アクセス

中央バス 堺町下車 徒歩2分

株式会社世壱屋/うに専門店世壱屋
休日休暇
休日休暇

週休制
週休制
シフト制 月8休み
◇年間休日100日
◇ 年末年始休暇

勤務時間
シフト制
1日あたりの実働時間:最大7時間/日
7:00~20:00の間で7時間
(実働7時間,休憩1時間)
仕事内容
小樽運河店で、キッチン業務を中心とした店舗運営全般をお任せします。

当店は観光客で賑わう「堺町本通り」に面しており、地元のお客様はもちろん、道外・海外からのお客様も多くご来店されます。

【主な仕事内容】
・食材の仕込み
・調理・盛り付け
・洗い場業務
・食材の管理
・厨房内の清掃・衛生管理

まずはキッチン業務全般をお任せします。

業務に慣れてきたら、食材の発注・在庫管理やスタッフの育成など、店舗運営に関わる業務にも少しずつ携わっていただきます。

経験やスキルに応じて幅広い業務をお任せしますので、調理の技術を磨きながら成長できる環境です。
応募資格・条件
職種未経験OK / 副業・WワークOK
待遇・福利厚生
◇ 雇用保険
◇ 労災保険
◇ 健康保険
◇ 厚生年金
◇ 交通費規定支給あり(上限5万円まで)
企業情報
株式会社世壱屋/うに専門店世壱屋
事業内容
【飲食店事業】
余市で水揚げされた旬の「うに」をはじめ、北海道各地から仕入れる鮮度抜群のうにを提供する専門店を展開。余市実家店・小樽運河店・函館朝市店・札幌南二条店・函館魚まさ店(FC)・札幌すすきの店(FC)の計6店舗を運営しています。
【催事事業】
全国の百貨店で開催される「北海道物産展」に出展し、うにをメインにした海鮮弁当を販売。リピーターも多く、大変ご好評をいただいています。
【ネット通販】
塩水うに・冷凍うにをはじめ、自社オリジナル商品を全国に販売し、北海道のうにを広く発信しています。
【加工事業】
余市町に加工場を2か所構え、うにの加工やブランド商品の開発を行っています。
【受賞歴】代表商品『幸福雲丹』
2023年度「第31回 北海道加工食品コンクール」札幌市長賞 受賞
2024年度「ニッポンおみやげアワード」特別審査優秀賞 受賞
事業所
北海道余市郡余市町大川町7丁目29-4うに専門店世壱屋