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glass&rask
掲載日 :2026/06/25

【横浜駅に8月OPEN/オープニングスタッフ募集】『THE CITY BAKERY』のホールスタッフ

職種:ホールスタッフ、サービススタッフ(フード)
正社員
服装自由!駅から徒歩5分以内!シフト制!のおしごと
【横浜駅に8月OPEN/オープニングスタッフ募集】『THE CITY BAKERY』のホールスタッフ イメージ1
募集情報
給与
月給260,000円~350,000円
※想定年収3,120,000円~4,550,000円

上記額にはみなし残業代を含みます。※超過分は全額支給いたします。
みなし残業代 33,760円 ~ 45,620円/月
みなし残業時間 20時間/月
※経験・能力考慮の上、決定します。

★360度評価で、日々の努力を還元。
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あなたの頑張りは「360度評価」によって正当に評価されます。直属の上司だけでなく、共に働く同僚や後輩からの評価も昇給・昇格の判断材料。売上などの数字には表れない「忙しい時の周囲へのサポート」や「お客様への細やかな気遣い」がしっかりと認められるため、やりがいを持って働けます。

【試用期間】試用期間あり
試用期間の長さ:3ヶ月
雇用形態、給与は本採用時と同じです。
交通費別途支給あり
勤務地
横浜市神奈川区
■THE CITY BAKERY 横浜ベイクォーター店
神奈川県横浜市神奈川区金港町1-10 横浜ベイクォーター3F(最寄り駅:横浜駅)
★2026年8月、横浜にオープンする新店舗。
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配属先は、横浜エリアに新しくオープンする約120席規模の大型店舗。開放感のあるテラス席も併設予定で、ニューヨーク発祥の洗練されたモダンな空間が広がります。新しい店舗をゼロから作り上げるオープニングメンバーとして、あなたの経験やアイデアを存分に活かせる環境です。
アクセス

・横浜駅きた東口Aから歩道橋「ベイクォーターウォーク」で徒歩3分
・横浜駅東口からポルタ、そごう2F経由で徒歩7分

株式会社フォンスCB
休日休暇
休日休暇

<年間休日112日~148日>
■月9日(シフト制)
■有給休暇
■リフレッシュ休暇制度(年4日支給)
■産前産後休暇・育児休暇(男女ともに取得実績あり)
■慶弔休暇
■特別休暇(社内規定あり)

★「週休3日制」「ノー残業制」なども選べます。
★ライフステージの変化にも対応!「飲食業界はきつい」という固定概念を変えるため、新たなワークプランを導入しています。
※上記プランを選択した場合、給与・待遇が変動します。詳細は面接にてご説明します。

勤務時間
シフト制
1日あたりの実働時間:最大8時間/日
【7:00~23:00の間でシフト制】

※2週間ごとにシフトを決定します。
※オープン前のため、営業時間の兼ね合いで変更となる可能性があります。

★幅広い時間帯で働ける。
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モーニングからランチ、そしてディナーやバータイムまで、幅広い時間帯で運用。シフト制により柔軟な働き方が可能です。
仕事内容
横浜エリアに新規オープンする約120席規模(テラス席併設)の大型店舗にて、ホール業務全般をお任せ。具体的な業務は、お席へのご案内、料理の配膳、オーダーテイク、レジ対応、併設カフェでの販売業務などです。

■マニュアルなし!あなたらしいおもてなしを。
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当店には、決まった接客マニュアルはありません。「目の前のお客様が何を求めているか」を考え、あなたなりの気遣いを形にできます。

■あえてのアナログ。目を見て話すオーダーテイク。
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「ニューヨーク発祥の洗練された空間」という世界観を守り、お客様との自然なコミュニケーションを生み出すため、あえてデジタル端末(ハンディ等)は使用していません。紙に書き取るアナログなスタイルだからこそ、お客様の目を見て会話を交わし、一人ひとりに寄り添った接客を実現できます。

■活気ある店内で、「来てよかった」を作る接客を。
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平日約450人、週末約800人以上の来店を見込む、活気ある環境。お子様からご年配の方まで幅広い客層です。そんな中でも「回転率」だけにとらわれず、「長く滞在し、楽しんでもらえる接客」を実践できるよう、店舗全体で協力。「丁寧な接客をしたいのに、作業のようになってしまう…」と一人で悩ませることはないので、ご安心ください。

■あなたの気遣いが、目に見える評価に直結。
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「こちらの料理なら、このワインがオススメですよ」といった提案や、咳き込む方がいれば白湯をお出しするなど、自らの裁量で行なった接客がお客様から喜ばれます。本社へ名指しでお褒めの言葉が届くことも、珍しくありません。

◆選考プロセス◆

◇STEP1
Web履歴書による書類選考

◇STEP2
一次面接(Web実施可能/人事)
※平日10時~18時での実施を予定していますが、19時以降もご相談ください。

◇STEP3
二次面接(配属予定店舗で実施/担当マネージャー)
※土日の実施も可能です。お気軽にご相談ください。

応募から内定までは、2週間~4週間程度を想定しています。
※面接日程の調整がスムーズに進めば、最短10日ほどで内定に至るケースもあります。
※応募から1ヶ月以内の入社や、オープン前の既存店での事前勤務なども柔軟に対応可能です。

◎面接では…
これまでのご経歴以上に、「なぜ当社なのか」「ここで何を成し遂げたいか」といった想いを重視します。ぜひ事前にご一考の上、担当者にあなたの考えをお聞かせください!
応募資格・条件
■飲食店での接客経験をお持ちの方(目安1年以上)
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業態やジャンルは一切問いません。カジュアルな居酒屋やカフェ等で、お客様と近い距離感でフランクなコミュニケーションを取ってきた方は、特にご経験を活かせます。

\こんな方にオススメ!/
□ マニュアルに縛られず「自分らしい接客」に挑戦したい方
□ 日々の頑張りや気遣いを、正当に評価される環境がいい方
□ お客様に寄り添った対応を大切にしたい方
待遇・福利厚生
服装自由
■昇給あり
■賞与年2回(入社2年目から)
■社会保険完備
■交通費支給(上限1日1000円/月2万円)
■時間外手当(超過分)
■役職手当
■家族手当(入社後に出産した子一人:月1万円)
■結婚祝い金
■出産祝い金
■ヘルプ手当(宿泊を伴うヘルプ時/1日500円)
■大入り手当(売上達成時)
■転居サポート(店舗異動に伴う住居手配や移動交通費など)

★社員割引制度
ベーカリー商品やグッズは10%OFF、レストランは30%OFFで利用できます。

★食事会制度
└会社負担で、当社が運営する他ブランドの店舗へ食事に行ける制度です。他店のサービスやこだわりを学び、自身の成長に繋げてください。

★充実の研修制度
└身につけたいスキルや体験したいことにあわせて、希望の研修に参加できます。

<研修例>
・バリスタ研修
・パン勉強会
・包丁講習
・蕎麦打ち講習
・日本酒マネージャー/ワインマネージャー養成講座
・日本酒酒蔵見学
・海外研修 など
企業情報
株式会社フォンスCB
事業内容
1990年にマンハッタンのユニオンスクエアで開業した老舗ベーカリー。
日本では2013年に大阪梅田に1号店がオープンし、東京・横浜・京都・名古屋・福岡・仙台・広島など全国各地に店舗を拡大。現在までに約50拠点を展開しております!
事業所
長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢1075-47