店を回すだけじゃない。人が集まる“居心地”を"あなたが"つくる！｜京都PRONTOの店長候補（17236386）

給与

月給350,000円～450,000円
※想定年収4,500,000円～7,000,000円

上記額にはみなし残業代を含みます。※超過分は全額支給いたします。
みなし残業代 44,878円～ 57,698円／月
みなし残業時間 24時間／月

【試用期間】試用期間あり
試用期間の長さ：2ヶ月
雇用形態、給与は本採用時と同じです。

交通費別途支給あり

勤務地

京都市下京区

PRONTO 京都駅ビル店
京都府京都市下京区東塩小路町901 京都駅ビル地下1階（最寄り駅：京都駅）
◇ 駅から徒歩5分以内

アクセス

各線「京都駅」直結

京都駅直結の店舗で、
通勤のしやすさも魅力の一つです◎

国内外からの観光客、
近隣で働く方、
買い物途中のお客様など、
幅広い層のお客様が来店されます。

株式会社黛

休日休暇

■6休/月(日・祝も取得可)
■有給休暇あり
■慶弔休暇あり
■育児・介護休暇制度

※休日・休暇の取得率100%。
希望は必ず通り、日・祝の取得も可能です!

勤務時間

シフト制
1日あたりの実働時間：最大8時間/日
7：00～23：00の間でシフト制
実働8時間＋残業1時間
休憩1時間

仕事内容

飲食の仕事を、ただ続けるだけでいいのか。
次は、店を動かす側にまわってみないか。

注文も会計も便利になる中で、
「お客様と向き合う時間が減った」
「接客の面白さを感じにくくなった」
そう感じたことがある方へ――。

当店には観光客、出勤前の会社員、仕事帰りの方など、様々なお客様が来店。
朝・昼・夜でお店の表情が変わるからこそ、
マニュアル通りにこなすだけでは足りません。

人を見て、空気を読んで、スタッフを動かし、店全体を整える。
それが、今回募集する店長候補の仕事です。

＼＼POINT／／
◆接客・売上管理・人材育成まで幅広く携われる
◆自分のアイディア・意見を出しやすい
◆店長、エリア長、部長、役員へとキャリアアップ可能

運営するのは京都で創業50年以上の歴史を持つ「株式会社黛」。
高級和食、居酒屋、寿司、カフェなど、
多様な飲食店を京都市内で展開してきました。

今回の勤務地は、PRONTO京都駅ビル店。
モーニング・ランチ・カフェ利用から、
夜のアルコール提供まで幅広く対応する店舗です。

便利な立地だからこそ来客数も多く、
時間帯によって求められる動きも違います。
忙しい時間帯もあれば、
売上やシフト、人の育成に悩むこともあります。

それでも自分の判断で店の空気が変わる。
スタッフの成長がお客様の満足につながる。
その手応えを感じられる仕事です。

▼具体的な仕事内容
◆スタッフのマネジメント
◆シフト管理
◆接客、調理、レジ対応
◆売上管理
◆店舗運営、販促企画
◆新人スタッフの育成
◆店内オペレーションの改善

入社後は、現場の流れを掴むところからスタート。
飲食の現場を知っている方であれば、
これまで感じてきた「もっとこうしたらいい」が、きっとここで活かせます。

人の声、表情、気づきを大切にする店だからこそ、
あなた自身の経験や考え方も活かせます。

◆選考プロセス◆

◇STEP1
書類選考

◇STEP2
面接1回（※必要に応じて追加面接をお願いすることがございます）

◇STEP3
内定

※原則として、対面での面接をお願いしております
(やむを得ない事情により、オンライン面接をご希望の方はおっしゃってください)
面接日・入社日はご相談に応じます。お気軽にお問合せください。

▼▼ 黛採用サイト ▼▼
社員インタビューや、各店舗の情報も公開中！せひご覧ください◎
https://www.suishin.co.jp/fulltime-recruit/?utm_source=corporate&utm_medium=link

応募資格・条件

店長経験は問いません◎
ホール、キッチン、カフェ、居酒屋、レストランなど、
業態やポジションは不問です。

「そろそろ現場の次に進みたい」
「店長候補としてキャリアを築きたい」
「人を育てる側、店をつくる側に挑戦したい」
そんな方を歓迎します。

この仕事は、決して簡単ではありません。
お客様対応だけでなく、
スタッフの管理、売上、シフト、育成など、
考えることは多くあります。

忙しい店舗だからこそ、
その場しのぎでは通用しません。

それでも、
自分の経験を活かして、
飲食業界で次のキャリアをつくりたい方であれば、
大きな手応えを感じられる環境です。

■歓迎する方
・飲食店での勤務経験を活かしたい方
・店長候補としてキャリアアップしたい方
・人を介したサービスを大切にしたい方
・スタッフ育成や店舗運営に興味がある方
・チームで店をつくる仕事がしたい方
・家族との時間も、飲食の仕事も諦めたくない方
・京都で腰を据えて働きたい方

待遇・福利厚生

・各種社会保険完備（雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金）
・昇給年1回
・賞与年2回
・交通費支給（実費／社内規定あり）
・福利厚生サービス（KPC）
・誕生日祝い金
・有給休暇（取得率100％）
・退職金制度
・育児・介護休暇制度
・目標達成金制度（最大3万円支給）
・転居を伴う転勤なし（京都市内のみ）