10秒で完了!「気になる!」のご利用には、
追加情報の登録が必要です。
×
glass&rask
掲載日 :2026/05/29

調理スタッフ/創業50年以上&最高売上更新中!完全週休2日制で叶える安定キャリア

職種:キッチンスタッフ、調理師、シェフ、パティシエ
正社員
駅から徒歩5分以内!朝10時以降スタート!交通費別途支給あり!のおしごと
調理スタッフ/創業50年以上&最高売上更新中!完全週休2日制で叶える安定キャリア イメージ1
募集情報
給与
月給280,000円~500,000円
※想定年収3,780,000円~6,500,000円
※経験・能力などを考慮の上、決定します。

【試用期間】試用期間あり
試用期間の長さ:3ヶ月
雇用形態、給与は本採用時と同じです。
交通費別途支給あり
勤務地
神奈川県横須賀市
ひさご寿司 本店
神奈川県横須賀市久里浜4-5-11(最寄り駅:京急久里浜線「京急久里浜駅」)
※店舗間の異動の可能性があります。
アクセス

京急久里浜線「京急久里浜駅」より徒歩1分

松原フード有限会社
休日休暇
休日休暇

完全週休2日制
・季節休暇(4連休)
・夏季休暇
・冬季休暇
・年末年始、GWの代休あり
・有給休暇
・慶弔休暇
・年間休日104日

★家庭の事情などでの休み調整も可能です。

勤務時間
平均労働時間:1日あたり8時間
<シフト例>
・10:00~22:00(実働8時間/休憩120分)
仕事内容
横須賀で50年以上。
安定基盤のもと、一生もののスキルを。
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
東京や横浜の喧騒から少し離れ、腰を据えて働きませんか?
当社は三浦半島エリアで、本格的な寿司の技術を学ぶには最高の環境です。
都会で働き疲れた方も、ここでなら自分のペースで成長を目指せます!

<★創業以来、最高売上を更新中!>
手頃な価格設定とお客様に寄り添う姿勢を貫き、景気に左右されない安定経営を実現。
2024年11月には新店舗もオープンし、今期も創業以来の最高売上を更新する見込みです。
平均勤続年数も5~10年と長く、中には38年目のスタッフも在籍しています。

<★未経験から店長・役員も目指せる!>
入社後は、2~3年で主任、その後は副店長、店長、さらには部長や取締役へのキャリアパスもご用意しています。
実際に中途入社の社員が店舗責任者として活躍するなど、あなたの頑張りを正当に評価し、ポジションで応える風土があります。

<★教育体制に自信あり!>
長年、新卒・中途採用を続けてきた当社には、人を育てるノウハウが蓄積されています。
入社後は教育係の社員がマンツーマンで指導。
調理方法も規格化されているため、未経験の業務でも着実にスキルアップできます。

‥‥‥‥‥
仕事内容
‥‥‥‥‥
店舗にて、調理から接客までの全般業務をお任せします。
■調理業務:食材の仕込みから、寿司・刺身・天ぷらの調理まで。
■接客業務:お客様のご案内や予約管理など。
■店舗運営:清掃、パート・アルバイトの教育、食材・消耗品の発注など。

<1日の流れ(例)>
▼10:00 出社
▼~11:00 魚の仕込みやランチ営業の準備
▼~14:30 基本的に調理を担当
▼14:30~16:30 休憩
▼16:30~ 夜営業の調理、翌日の準備など
▼22:00 退社

◆選考プロセス◆

◇STEP1
書類選考

◇STEP2
適性テスト

◇STEP3
面接(1回)

◇STEP4
内定

■応募から内定までは1~2週間を予定しています。
■19時以降・土日祝の面接OK
応募資格・条件
<安定企業で、腰を据えて働きたい方へ>
■飲食店での勤務経験をお持ちの方(2年以上)

\こんな経験・想いをお持ちの方、歓迎します/
◎自分のスキルを活かしてキャリアアップしたい方
◎将来性のある会社で、長く活躍したい方
◎教育体制の整った環境で、着実に成長したい方
待遇・福利厚生
・昇給あり
・賞与年2回(2月・8月/昨年度実績2ヶ月分)
・各種社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金)
・交通費支給あり
・時間外手当
・資格取得支援、手当あり
・業務手当(上限30,000円/月)
・役職手当(上限80,000円/月)
・調整手当(店長会議参加時に都度5,000円支給)
・まかないあり
・社員割引(お寿司が20%OFF)
・社員旅行あり
・社内レクリエーション
企業情報
松原フード有限会社
事業内容
【ひさご寿司とは】
ひさご寿司は横須賀市久里浜に創業50年以上続く、地域密着型のすし店です。
近年は新規出店、業容の拡大や、自社ビル化など経営基盤の強化を進めてまいりました。
昨年は横須賀市民の投票により、「よこすか地元のお店応援大賞2022・2023」飲食店部門大賞に連続で選出いただきました。

【待遇・職場環境】
「寿司業界×三浦半島エリア」随一の待遇でお迎えいたします!
転職初年度で年収500万以上の方も多数。
安心して転職できるよう前職給与を考慮いたします。
完全週休2日制の導入&有給休暇の取得推進でプライベートも充実させていきましょう。
【将来性】
2024年11月に横須賀中央エリアに2店目をオープンし、
前期に引き続き、今期も創業以来最高売上を達成する見込みです。
また現在、経営・管理職チームの若返り推進の為、
今後も積極採用し、更なる労働環境の向上や業容拡大に取り組みます。
事業所
神奈川県横須賀市久里浜4-5-11