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glass&rask
掲載日 :2026/03/05

◆40・50代の転職成功例有◆月収40万円可能!50年続く老舗行列店で色褪せない「繁盛の極意」を体感

職種:店長・店長候補(アミューズメント・レジャー・エンタメ)
正社員
交通費別途支給あり!のおしごと
◆40・50代の転職成功例有◆月収40万円可能!50年続く老舗行列店で色褪せない「繁盛の極意」を体感 イメージ1
募集情報
給与
月給302,000円~
※想定年収4,000,000円~
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「経験者のみ」の特別採用。
経験者採用枠につき
通常よりも高月給でのスタート!
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<給与詳細>
月給30万2000円以上(一律手当含む)
※スタート給与は経験や能力を考慮の上決定します。
※試用期間2~12ヶ月は月給28万3000円(一律手当含む)

★昇給年2回(査定あり)
★賞与年2回(業績に準ずる)
★交通費支給(支給上限月10万円まで)
★別途、各種手当あり

<残業代は1分単位で100%支給>
給与には固定残業代を含んでいないため、残業が発生した場合は1分単位で残業手当を支給!
入社1年目から高収入が見込めます。

●月20時間残業した場合
月収34万5600円(月給30万2000円+残業代4万3600円)

●月45時間残業した場合
月収40万235円(月給30万2000円+残業代9万8235円)

※残業は月平均20時間程度です。

【試用期間】試用期間あり
試用期間の長さ:2ヶ月
※ 雇用形態と給与に、本採用時と異なる部分があります。
雇用形態:本採用時と同じです。
給与:月給 283,000円以上
試用期間2か月~12か月は月給28万3000えん(一律手当含む)
交通費別途支給あり
勤務地
大阪市浪速区
千房直営店舗(関西・関東・東海エリア)配属店舗は面接時相談承ります!
大阪府大阪市浪速区湊町2丁目2番45号オンテックス難波ビル7階(本社)(最寄り駅:なんば駅) 千房グループ
休日休暇
休日休暇

◇月公休8日
◇ 夏季休暇(5日間)
◇ 年末年始休暇(3日間)
◇誕生日休暇(1日)
◇育児休暇(取得・復職実績あり)
◇慶弔休暇

勤務時間
平均労働時間:1ヶ月あたり173時間
変形労働時間制
1ヶ月あたり168~177時間
※月平均労働時間173時間
※店舗営業時間例/11:00~23:00(店舗により異なる)

★残業は月20時間程度です。時間外手当は1分単位で全額支給します。
フルタイム歓迎
仕事内容
<仕事内容>

集客は本部にお任せ。あなたは「最高の店舗運営」に集中してください。

千房の各店舗は、月平均売上600万円以上を誇る人気店。行列や予約で常に賑わっているため、チラシ配りや企業回りなどの営業活動は一切不要です。プロの飲食人として、目の前のお客様とスタッフ、そして店舗経営に全精力を注げる環境を整えています。

【具体的には…】
■店舗運営のトータルマネジメント
オペレーション構築、在庫・原価管理、損益計算書(P/L)の作成・分析など、経営者視点のスキルが磨けます。

■人財の育成
アルバイト・社員の採用から教育まで。リピーターのお客様に合わせて「相性の良いスタッフを配置する」といった高度なマネジメントも店長の醍醐味です。

■現場の最前線での調理・接客
オープンキッチンスタイルで、調理のライブ感とお客様の笑顔をダイレクトに感じられます。野菜や魚介の下ごしらえから、秘伝の生地作りまで、一生モノの調理技術も習得可能です。

■アイデアを即形にする社風
期間限定フェアや店舗限定メニューなど、現場のアイデアは大歓迎。SNSツールを使って社長や本部に即発信できるスピード感も魅力です。


<キャリアアップ・将来の展望>

店長へ昇格後も選べる選択肢は無限大。あなたの意欲次第で道はどこまでも広がっています。

◆エリアマネージャーへの昇進
店長として実績を積んだ後は、複数店舗を統括するエリアマネージャー(AM)への昇格が可能です。

◆資格取得を全力サポート
食品衛生責任者、防火管理者、調理師免許、サービス接遇検定はもちろん、経営学に関わる資格取得まで会社がバックアップ。あなたの「学びたい」を応援します。

◆選考プロセス◆

◇STEP1
【一次面接】
採用担当より日程調整の連絡をさせていただきます。
事前に履歴書・職務経歴書をご用意ください。

◇STEP2
【二次面接】
一次面接通過連絡後、採用担当より日程調整の連絡をさせていただきます。
準備物等はございません。
応募資格・条件
飲食店での店長職、またはマネジメント経験をお持ちの方
※経験業態・期間・職種は問いません。居酒屋、カフェ、レストランなど、これまでのジャンルは不問です。

<こんな方にぜひ>
●繁盛店ならではのノウハウを学び、経営者視点を養いたい方
●現場のライブ感を大切にしつつ、効率的な店舗運営を追求したい方
●「のれん分け制度」などを活用し、将来的な独立を目指している方
●定年まで見据え、安定した経営基盤を持つ老舗で長く活躍したい方
●お好み焼・鉄板焼は未経験だが、新しい技術の習得に意欲的な方 (※業態の基礎から丁寧に指導しますので、専門知識は不要です)
待遇・福利厚生
◇ 雇用保険
◇ 厚生年金
◇ 健康保険
◇ 労災保険
◇昇給年2回(査定あり)
◇賞与年2回(業績に準ずる)
◇ 交通費支給あり
◇ 社員寮あり
◇ 資格取得支援・手当あり
◇まかない付き
◇制服貸与
◇のれん分け制度
◇退職金制度
◇財形貯蓄制度
◇カンリー福利厚生(飲食店・映画館等優待割引サービスあり)
企業情報
千房グループ
事業内容
飲食店舗の運営、冷凍食品の開発・販売
事業所
大阪府大阪市浪速区湊町2丁目2番45号オンテックス難波ビル7階