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glass&rask
掲載日 :2026/01/28

「とんかつ新宿さぼてん」の店長候補/40~50代の女性活躍中★お客様からの「ありがとう」がやりがい!

職種:店長・店長候補(フード)
正社員 職種未経験OK
60歳以上活躍中!交通費別途支給あり!のおしごと
「とんかつ新宿さぼてん」の店長候補/40~50代の女性活躍中★お客様からの「ありがとう」がやりがい! イメージ1
募集情報
給与
月給233,500円~
※想定年収2,802,000円~

上記額にはみなし残業代を含みます。※超過分は全額支給いたします。
みなし残業代 43,200円
みなし残業時間 30時間
※一律手当16,900円を含みます。

■店長候補の給与
月給233,500円(基本給173,400円+固定残業手当30時間分43,200円+一律地域手当16,900円)
※30h未満でも満額支払い、超過分別途支給

■店長昇格後の給与
月給241,600円(基本給180,000円+固定残業手当30時間分44,700円+一律地域手当16,900円)
※30h未満でも満額支払い、超過分別途支給

★交通費は全額支給!
★退職金前払い制度あり!

【試用期間】試用期間あり
試用期間の長さ:3ヶ月
雇用形態、給与は本採用時と同じです。
交通費別途支給あり
勤務地
愛知県岡崎市
愛知県岡崎市日名北町4-46 アピタ1F(最寄り駅:愛知環状線 北岡崎駅)
地域別の採用なので正社員でも転居を伴う転勤なし! (株)グリーンハウスフーズ/とんかつ新宿さぼてん
休日休暇
休日休暇

シフト制(月7~9日休み)

■祝日
■有給休暇
■慶弔休暇
■産休・育休(取得実績あり)

★プライベートも充実できますよ!

勤務時間
平均労働時間:1ヶ月あたり172時間
半月ごとにスケジュールを調整しながら勤務日を決められるので、安心です!
仕事内容
『とんかつ新宿さぼてん』のデリカ店舗にて、接客や調理、販売業務をお任せします


■店長の1日の流れ
早番
▼出勤・開店準備
▼販売:ランチの販売(13時くらいまでがピーク)
~休憩~
▼新人さんへの研修:オリエンテーションなど
▼商品準備:夕方のピークに向け、売上予測に応じて惣菜を揚げます

遅番
▼朝礼:早番メンバーと朝礼を実施
▼管理業務:シフト作成・売上管理、本社との連携も実施
~休憩~
▼調理業務:売れ行きを見ながら、惣菜を揚げます
▼閉店作業


■ありがとうと仲間の成長
通常の販売では、お客様からの「ありがとう」の
温かい言葉をいただけることがやりがいです

常連の方もいらっしゃいますが、ご自身で作ったとんかつを通じて、
笑顔になってもらえる、お仕事です

店長になってからは、大変なこともありますが、
売上目標を店舗一丸となって達成できた時、
アルバイトのスタッフが成長した姿をみれる瞬間は、
「頑張ってよかった!」と感じることができます


■キャリアについて
店長候補として、先輩スタッフからの
現場での研修・本社研修によるオンライン研修を通じて、
オペレーションや店長になるための、ノウハウを伝授します
※最初は、店長がいる店舗へ配属となります

まずは店舗での実務を通して、基本的な業務や接客の流れを少しずつ学んでいきます

あわせて、研修(全6回)にも参加いただき、
店長として必要な知識やスキルを身につけていきます

平均して、入社から半年から1年で店長になる方が多いです
その後に、マネージャーへの道など、キャリアの幅も充実しています


■チームで支え合う文化
40~50代のスタッフが多く、
家庭との両立に理解のあるメンバーが揃っています

店長になっても、一人で抱え込むことはありません
同じポジションでの繋がりもあり、コミュニケーションもとれる環境です!

◆選考プロセス◆

◇STEP1
応募後、担当者よりご連絡をさせていただきます。

◇STEP2
1次選考(個人面接・担当マネージャー/対面)

◇STEP3
2次選考(個人面接・担当統括マネージャー/対面)

ご応募から最短1ヶ月以内に入社可能です!

【選考期間】
ご応募から内定までは最短2週間以内を予定しています。

【入社タイミング】
最短でご応募から1ヶ月で入社可能です。
入社日は毎月1日以外でも調整可能なので、選考時にご相談ください。

【面接日時】
できる限り調整します。お気軽にご相談ください。

【面接内容】
面接は2回実施いたします。(1次面接、最終面接を実施。)
応募資格・条件
職種未経験OK
40~50代の女性活躍中!未経験からでもOK!

「人に喜ばれてこそ会社は発展する」の社是を大事にしています。
お客様に、美味しい商品を届けたい、たくさんの人と関われる仕事がしたい。

そんな方にはぴったりの職場です!
もちろん、経験者の方も大歓迎です!
待遇・福利厚生
■昇給年1回
■賞与年2回(店長昇格後)
■各種社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金)
■時間外・超過勤務手当
■交通費全額支給
■資格取得支援・手当あり
■慶弔見舞金
■バースデープレゼント(商品券)あり
■グループ従業員割引制度
■団体保険加入
■ライフプラン支援金制度あり
└退職金前払い制度(規定あり)
■保養所あり

【食を通した健康貢献企業へ】
従業員の健康づくり支援の為、ウェルネスプログラムを実施
(1)長時間労働の是正
(2)有給休暇の取得率向上
(3)健康診断受診を100%に
(4)健康増進の習慣化(肥満防止/運動/休肝日/禁煙)
(5)健康イベントの実施、賞品あり!
(6)「あすけん」アプリの活用(食生活記録、改善アプリ)
※(1)(2)については会社で管理をし、しっかりとサポート。
※月の残業時間は、平均14~15時間程度です。
企業情報
(株)グリーンハウスフーズ/とんかつ新宿さぼてん
事業内容
レストラン、デリカテッセン事業の経営

■レストラン事業※全店直営
とんかつ専門店「とんかつ新宿さぼてん」「恵比寿かつ彩」「覇王樹さぼてん」
中華料理専門店「西安餃子」「謝朋殿」「四川豆花飯荘」
うどん・お粥カフェ「UDONつるこし」「粥餐庁」
スパニッシュダイニング「Rico」

■デリカテッセン事業
デリカ「とんかつ新宿さぼてん」「とんかつかつ匠」
デリ&カフェ「SWEET CACTUS」など

■外販事業
空港、スタジアム、劇場などでの弁当・かつサンドの販売

■海外レストラン事業(海外に113店舗展開)
事業所
東京都新宿区西新宿3-20-2東京