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glass&rask
掲載日 :2025/12/24

未経験歓迎!かに料理専門店の調理スタッフ/老舗安定企業で和食全般の技術が身につく

職種:キッチンスタッフ、調理師、シェフ、パティシエ
正社員 職種未経験OK
朝10時以降スタート!シフト制!交通費別途支給あり!のおしごと
未経験歓迎!かに料理専門店の調理スタッフ/老舗安定企業で和食全般の技術が身につく イメージ1
募集情報
給与
月給208,500円~450,000円
※想定年収2,500,000円~
※上記金額は各種手当を含む
※残業代は別途支給いたします
※交通費は全額支給

【試用期間】試用期間あり
試用期間の長さ:3ヶ月
雇用形態、給与は本採用時と同じです。
交通費別途支給あり
勤務地
名古屋市中村区
札幌かに本家 名古屋駅前店
愛知県名古屋市中村区名駅南1-17-20(最寄り駅:名古屋市営地下鉄東山線・JR東海道本線・名鉄名古屋本線・近鉄名古屋線「名古屋駅」)
アクセス

名古屋市営地下鉄東山線・JR東海道本線・名鉄名古屋本線・近鉄名古屋線「名古屋駅」から徒歩10分

株式会社札幌かに本家
休日休暇
休日休暇

週休2日制
週休2日制
希望休による休みの相談OK

◇有給休暇
◇出産・育児休暇
◇慶弔休暇

ワークライフバランスに合わせた
働き方が可能となっています。
家庭と両立して働きやすい環境を整えています。

勤務時間
シフト制
1日あたりの実働時間:最大8時間/日
シフト例
10:30 ~ 22:00
上記時間内で実働8時間 休憩は2~3時間程度
◇残業は月10時間~15時間程度と少なめ。
仕事内容
\若手や女性スタッフも多数活躍中/
「落ち着いた環境で、
 腰を据えて長く働きたい」
そんな方に選ばれている職場です。

日本の伝統文化を大切にした
“おもてなし”の心を軸に、
かに料理専門店ならではの
高品質な料理をご提供しています。

高級店ならではの
丁寧な仕事の進め方や
食材・調理技術を身につけながら、
お客さまの大切なひとときを
料理で彩るお仕事です。

【 お任せする主な業務 】
・かに料理を中心とした調理業務全般
└仕込み、調理、盛り付け
└コース料理の準備・提供対応

・厨房内での衛生管理、整理整頓
└安全・清潔な調理環境の維持

・食材や器の管理、簡単な在庫確認

経験やスキルに応じて、
できる業務から少しずつ
お任せしていきます。

【 ご来店されるお客さま層 】
接待・宴会・慶事・法事などでの
ご利用が中心で、
1組あたりの人数は平均5~6名。
昼・夜ともに回転数は2~3回と、
大量調理に追われることはなく、
一品一品を丁寧に仕上げられる
落ち着いた調理環境です。

【 研修・サポート体制完備 】
未経験の方も安心して
スタートできるよう、
基礎から学べる研修を実施。
調理の基本や食材知識、
かに料理ならではの技術も
段階的に身につけられます。
また、経験を積んだ後は
調理責任者などへの
キャリアアップも可能です。

【 プライベートも大事にしたい… 】
お休みや働き方の相談もしやすく、
長く安定して働ける環境が整っています。

・料理の仕事にじっくり向き合いたい
・落ち着いた環境で技術を身につけたい
・長く続けられる仕事を探している

そんな想いをお持ちの方を
歓迎しています。
基礎から丁寧にお教えしますので
未経験の方も安心してご応募ください。
応募資格・条件
職種未経験OK
・調理職としての実務経験を
 お持ちの方は優遇します
※特別な資格は必要ありません

【こんな方は尚歓迎】
・飲食業やサービス業での
 接客、ホール経験がある方
・人に喜んでもらいたい方
・接客スキルやおもてなしの心を、
 さらに磨いていきたい方
・チームワークを大切にし、
 周囲と協力しながら働ける方
・相手の立場に立った
 気配りや心配りができる方
・落ち着いた環境で、
 長く安定して働きたい方

<充実の研修・フォロー体制>
上司・先輩社員による
マンツーマン指導で
確実なスキルアップが図れます。
スキルを高めたい方や、
将来的なキャリアアップを
目指す方にもピッタリです。
待遇・福利厚生
◇ 雇用保険
◇ 厚生年金
◇ 労災保険
◇ 健康保険
◇ 交通費支給あり
◇ 寮・社宅・住宅手当あり
◇ U・Iターン支援あり

*昇給:年1回
*賞与:年2回
*時間外手当あり
*皆勤手当あり
*通勤手当(全額支給)あり
*住宅手当あり
*家族手当あり
*日祝手当あり
*研修手当あり
*各種研修制度
*食事補助・社員食堂(1食200円)
*ユニフォーム・長靴貸与
*退職金制度(勤続5年以上)
企業情報
株式会社札幌かに本家
事業内容
創業50年以上!全国に13店舗を展開するかに料理専門のチェーン店です。
事業所
愛知県名古屋市中区栄3-8-28