オープニングスタッフ募集！「ザ・パルス霧島」★調理経験者歓迎！寮完備でスグにお仕事スタート！（15349011）｜エンバイト

月給200,000円～260,000円
※想定年収2,400,000円～3,120,000円
※残業代別途支給
想定年収：240万円～312万円、賞与、残業代

【試用期間】試用期間あり
試用期間の長さ：3ヶ月
雇用形態、給与は本採用時と同じです。

ザ・パルス　霧島_[正]／9849358
鹿児島県霧島市霧島田口2703-5（最寄り駅：霧島神宮駅）
2025年夏にリブランド開業！
良質な温泉と美しい景色が魅力のホテル

勤務地となる「ザ・パルス霧島」は霧島神宮温泉郷に位置し、まろやかな泉質の温泉や霧島連峰の絶景を堪能できるロケーション。
四季折々の自然と観光資源に囲まれた環境で、お客様に非日常を提供するだけでなく、スタッフ自身も心地よく働ける職場です。
日々の業務のなかで、自然の豊かさを感じられます。

地上9階建のホテルには、大きな露天風呂や、300席を超えるビュッフェレストランなどを完備。
さらに、霧島連峰の眺めを楽しめるプールや、屋内アミューズメント施設、テニスコートやバスケットコートなども備え、子どもから大人まで誰もが楽しめるホテルです！

＜納得＆安心して長く働ける体制を整えています。＞
寮・住居についても相談OK！
また、車通勤OKなど、生活面・働きやすさにも配慮しています。 株式会社ジャパンリゾートホテルオペレーションズ

2025年8月中旬オープン★「ザ・パルス霧島」の調理スタッフを募集★
調理スタッフとして
下記の業務をお任せします。

■衛生管理の周知徹底と健康管理
Ｌ手洗い、うがい、消毒、アピアランス、清掃
■厨房運営に関する業務
Ｌ衛生管理・調理作業・料理提供・品質維持
■マネジメントスキルの向上
Ｌ原価管理、労務管理、在庫管理、作業改善提案
■メニュー提案、レシピ作成、試作調理、起案
■食材・飲料・消耗品の受発注、検品作業
■厨房全ポジションの作業
Ｌライヴ、レンジ、刺し身、寿司、炊飯、
　カット、揚げ、生鮮、洗い場
■棚卸作業
■報告書記入
Ｌ日報報告、希望シフト、温度管理、破損報告、廃棄ロスなど
■機器のメンテナンス

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　研修について
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充実した研修を予定しています。
厨房各ポジションの調理、
洗い場作業をレクチャーするので
少しずつ慣れていってくださいね。
また、研修とは別に入社後の
オリエンテーションも実施。
施設内案内や会社概要、ハウスルール、
研修スケジュールの説明、
質疑応答などを行います。


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　一般的な1日の流れ（朝出勤の例）
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＜　6：00～15：00勤務　＞
・ガス開栓、厨房機器立ち上げ、当日来店客数確認など
・朝食準備、調理作業開始
・朝食スタンバイ（初回提供、ストック分の調理、運搬）
・朝食メニュー連続調理、レストランとの連携（追加オーダー・未着客数進捗）
・夕食スタンバイ（仕込み作業）
・発注、検品、納品作業
・翌日シフト、ワークシート確認、日報報告

＊昇給年1回（4月）※昨年度評価・会社業績による
＊賞与年1回（3月）※会社業績による
＊交通費規定支給（上限5万円まで）
＊車通勤OK（駐車場あり）
　※自賠責保険・任意保険加入必須
＊退職金制度（正社員/全国型社員、かつ勤続2年以上）
＊「福利厚生倶楽部」利用可（全国レジャー施設・映画館・レンタカーなど割引対象）
＊グループホテル利用割引
＊寮・住居応相談
＊制服貸与
＊研修制度
＊当ホテルスタッフのみの特典として、
　就業日の営業時間内なら、
　勤務時間以外に大浴場・サウナの入浴OK！