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glass&rask
掲載日 :2025/12/08

【食肉加工】★食肉のプロを目指す!★未経験から手に職をつけよう

職種:生産・製造技術(食品、化粧品系)
正社員 職種未経験OK
土日祝休み!官公庁関連!交通費別途支給あり!のおしごと
【食肉加工】★食肉のプロを目指す!★未経験から手に職をつけよう イメージ1
募集情報
給与
月給170,000円~300,000円
※想定年収2,400,000円~4,200,000円

<年収例>
240万円/1年目
252万円/3年目
264万円/5年目

★月給17万円~30万円
(令和8年1月改定予定)

★想定年収240万円~420万円

★昇給年1回、賞与年2回
(昨年実績1.5ヶ月分)

★時間外手当全額支給

★資格取得支援制度あり

【試用期間】試用期間あり
試用期間の長さ:3ヶ月
※ 雇用形態と給与に、本採用時と異なる部分があります。
雇用形態:中途採用(契約社員)
給与:本採用時と同じです。
※試用期間中は年次有給休暇
 および特別休暇を付与しません。
交通費別途支給あり
勤務地
仙台市宮城野区
宮城県仙台市宮城野区扇町六丁目3番6号

★転勤なし!
 仙台市宮城野区で安定勤務

★車両通勤OK!
 ストレスフリーな通勤

★事業所内食堂あり!
 栄養満点の昼食 仙台中央食肉卸売市場株式会社
休日休暇
土日祝休
休日休暇

完全週休2日制
(土・日)
■祝日
■夏季休暇
■年末年始休暇
■有給休暇
■慶弔休暇
■勤続休暇
■生理休暇
■産前産後休業
■看護休暇
■育児休業
■介護休暇
■介護休業
※年間休日120日

勤務時間
8:00~17:00
00:00~00:00
実働時間:7時間30分/日

★朝型勤務で健康的な生活

★実働7.5時間!
 ワークライフバランス◎

★繁忙期(11~12月)も
 残業は少し増える程度
仕事内容
◤ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
 食肉に新たな価値を
 創造する仕事
___________◢
解体された枝肉を、
お客様のニーズに合わせて
整形、カットし、
商品として価値を高めます。

食肉販売店や
大手食肉メーカーなど、
法人顧客へ高品質な
食肉製品を提供します。


◤ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
 精肉技術をイチから習得
____________◢
枝肉の受け入れから、
部位ごとの分割、トリミング、
包装、品質チェック、
出荷準備までの
一連の工程を担当。

ナイフの技術や衛生管理、
食肉の知識など、
専門スキルを習得できます。

半年~1年のOJTで、
先輩がマンツーマンで
丁寧に指導します。


◤ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
 スキルアップを応援する環境
______________◢
経験を積むことで、
部門リーダーや管理職、
あるいは精肉技術を
極めるスペシャリストとして
キャリアを築けます。

資格取得支援制度があり、
費用は会社が負担します。

経験者の中には2年で
昇進した方もいます。


◤ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
 協力体制で品質を追求
___________◢
食肉加工はチームワークが
不可欠です。

安全と品質を最優先し、
真面目で責任感の強い仲間と
協力し、日々の業務に
取り組みます。

社長との距離が近く、
意見を言いやすい環境。
応募資格・条件
職種未経験OK
【学歴不問・未経験歓迎】
★資格・経験一切不問!

★既卒・第二新卒歓迎!

★食肉加工に興味がある方

★ものづくりにこだわりたい方

★チームで働くことが好きな方
待遇・福利厚生
■昇給年1回
■賞与年2回(6月・12月)
※昨年度実績2ヶ月分
■各種社会保険完備
(雇用・労災・健康・厚生年金)
■交通費支給
■時間外手当
■資格取得支援・手当
■作業着・制服の貸与
■事業所内食堂での
 昼食代一部補助
■車両通勤可
企業情報
仙台中央食肉卸売市場株式会社
事業内容
弊社は北海道・東北で唯一の中央卸売市場で市場の運営を行っている会社です。
長年にわたり、食肉の流通を支えており安定した経営を続けております。
弊社の主な業務は以下の通りです。

1.食品卸売部門
セリでの販売業務
生体管理業務
など
2.食品加工部門
枝肉から部分肉にするための脱骨・整形作業
出荷するための包装や梱包作業
など
3.牛豚食肉処理加工部門
と畜解体作業
牛・豚の内臓処理作業
など
4.管理部門
総務全般
経理全般
事業所
宮城県仙台市宮城野区扇町6丁目3-6