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glass&rask
掲載日 :2025/06/25

全国展開を目指す人気もつ鍋専門店のキッチンスタッフ/安定重視の方に最適!週休2日&毎月2連休あり!

職種:キッチンスタッフ、調理師、シェフ、パティシエ
正社員 職種未経験OK
駅から徒歩5分以内!シフト制!交通費別途支給あり!のおしごと
全国展開を目指す人気もつ鍋専門店のキッチンスタッフ/安定重視の方に最適!週休2日&毎月2連休あり! イメージ1
募集情報
給与
月給260,000円~650,000円
※想定年収3,600,000円~8,000,000円

上記額にはみなし残業代を含みます。※超過分は全額支給いたします。
みなし残業代 43,605円
みなし残業時間 30時間
経験・年齢・能力等を考慮し優遇
現在給与改定中につき、
今後ますますUP予定です!

< 実力次第で昇給・昇格可 >
サブマネージャーは年収500万円以上、
統括マネージャーは年収600万円以上、
管理職になれば年収780万円以上も可能!

1.未経験でも安心!充実の研修制度あり
丁寧な社員研修。まずは先輩社員が
一人ひとりのスキルに応じて
基礎から丁寧に教えていきます!

2.動画で復習
時間のある時に、自分に必要なところだけを
確認することができます。

3.月1回のハイレベル研修
総料理長による、旬の食材を使った講習あり!
高い技術を身に着けられます。

【試用期間】試用期間なし
交通費別途支給あり
勤務地
福岡市博多区
博多もつ鍋前田屋 総本店
福岡県福岡市博多区博多駅東2-9-20(最寄り駅:各線「博多駅」より徒歩5分(中比恵公園前))
アクセス

各線「博多駅」より徒歩5分(中比恵公園前)

株式会社LFD JAPAN
休日休暇
休日休暇

月8日休み(週休2日制/シフト制)
・土日休みの希望もOK
・月1回、2連休あり

・有給休暇
・配偶者バースデー休暇
・年末年始休暇(12月31日~1月3日)
・特別休暇(慶弔休暇)

勤務時間
シフト制
1日あたりの実働時間:最大8時間/日
10:00~翌1:00のシフト制(実働8h)

<シフト例>
10:00~19:00
15:00~24:00

閉店は24時ですが、
状況により早く上がれる場合あり
仕事内容
実力主義&早期からの昇給・昇格可能◆独立支援制度有◆週休2日

経験や社歴、年齢ではなく
『実力』で評価&還元します!

 具体的な作業
「博多もつ鍋前田屋」の
キッチン業務全般をお任せします。
・食材の検品
・発注
・食材カットや盛付け
・コース料理準備
・各種フードの調理 など

キッチン業務をメインに
店舗状況に応じて幅広い
業務に携わっていただきます!

清掃は業者委託なので
キッチン業務に集中できます!

■□■□ 充実の研修制度 □■□■
入社後、それぞれの習熟度に応じて
先輩社員が調理の基本~応用まで
じっくりお教えします!

また、旬の食材を使った料理講習を
月1回実施しています。
和食に関する豊富な知識と
確かな調理スキルを持つ
総料理長(元寿司職人、40代前半)
自らが和食全般を指導!
また、中華や洋食の料理人も
在籍しているので幅広いジャンルから
さまざまな技術を学べる環境です!
学んだ技術や知識は、賄いはもちろん
グランドメニューにも活かせます。

■□■□ 実力を正当に評価 □■□■
入社前の経験やスキルなどは問わない&
実力主義の環境なので
中途入社のハンデは一切なし!
早くからキャリアアップしたい方に
うってつけです。
実際、20代の店長や副店長が
多数活躍中です!

全員の成長や頑張りを
より公正に、しっかりと評価するため
チェックシートでの評価制度も
導入予定。
「現時点で達成できていることは何か?」
「自分に今足りないものは何か?」を
確認しながら仕事に取り組めるので
着実に、スピーディーに
成長していくことができるはずです!

■□■□ 多彩なキャリアプラン □■□■
FC含め、今後も店舗展開を計画中。
活躍のフィールドは拡大していきます。
キッチンスタッフとして
腕を磨いていけるのはもちろん
さまざまなキャリアプランもご用意!
また、将来的な独立も支援します!
応募資格・条件
職種未経験OK
年功序列ではなく
実力主義の環境で働きたい方歓迎!

調理の腕を磨きたい方
将来自分の店を持ちたい方
同年代の仲間と切磋琢磨しながら
働きたい方にうってつけの職場です!

*意欲と向上心を重視
*社会人デビューも応援
*学歴不問、ブランクOK
*第二新卒歓迎

< 活かせる経験 >
飲食店勤務の経験者は
即戦力として活躍できます!
(必須ではありません)

< 歓迎タイプ >
・頑張りや成果を評価に繋げてほしい方
・ゆくゆくは自分の店を持ちたい方
・飲食の仕事が好きな方
・料理やお酒が好きな方
・人を喜ばせる仕事がしたい方
・飲食業界に興味がある方

異業種からの転職者も活躍中!
アルバイトから正社員になった人も!

面接時、履歴書は不要です!
リラックスできる私服でお越しください。

・応募~内定までは、
 1~2週間以内を予定しています。
・応募から1ヶ月以内に入社可能。
 もちろん、それ以降もOKです。
・面接日、入社日はご相談に応じます。
待遇・福利厚生
・住宅手当
 …上限3万円/月
・昇給
・賞与
・交通費全額支給(実費支給)
・時間外手当
 …固定残業超過分を別途支給
・配偶者手当
 …2万円/月
・子ども手当
 …1人あたり1万円/月
 …3人目まで支給
・慶弔見舞金
・ワンポイントピアス、ひげ、茶髪可
 …清潔感あればOK
・社員紹介制度
 …5000円~10万円の
  紹介料プレゼント
・まかない無料
・社員割引制度
 …ご家族も飲食代2割引(規定)
・制服貸与
・健康診断
・社員寮(規定)
・スキルアップ支援
・下記資格は全額会社負担で取得可能
 …食品衛生責任者
 …防火管理者(甲種)
 …安全衛生責任者
・独立支援制度
 …飲食店経営を学ぶ社内講習を
  定期的に行っています。
 自分の店を持ちたいという方からの
 相談も随時受け付けています!

★今後「退職金制度」も策定予定
企業情報
株式会社LFD JAPAN
事業内容
・博多もつ鍋前田屋:もつ鍋専門店
ホームページ
https://en-gage.net/lfdjapan/
事業所
福岡県福岡市博多区博多駅東2-8-9-302