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glass&rask
掲載日 :2026/03/02

『大あんまき 藤田屋』の製造業務/和菓子製造で次の時代の文化を創る!

職種:生産・製造技術(食品、化粧品系)
正社員
深夜・早朝OK!17時以降にスタート!交通費別途支給あり!のおしごと
『大あんまき 藤田屋』の製造業務/和菓子製造で次の時代の文化を創る! イメージ1
募集情報
給与
月給300,000円~350,000円
※想定年収4,000,000円~5,000,000円
試用期間3カ月
労働条件は本採用と同じです。

【試用期間】試用期間あり
試用期間の長さ:3ヶ月
雇用形態、給与は本採用時と同じです。
交通費別途支給あり
勤務地
愛知県知立市
大あんまき藤田屋 知立本店
愛知県知立市山町小林24-1(最寄り駅:知立駅)
◇ 転勤なし
アクセス

駐車場完備

株式会社藤田屋
休日休暇
休日休暇

週休2日制
■シフト制(月6~8日休/少なくとも週に1日以上)
※原則固定曜日
■有給休暇
■慶弔休暇
■産休育休・介護休暇
■結婚休暇

勤務時間
平均労働時間:1ヶ月あたり173時間20分
<1カ月単位の変形労働時間制>
1週間の平均労働時間40h
標準的な勤務時間帯 23:00~8:00
仕事内容
~見えないところに、いちばんの誇りを~

私たちの作る和菓子は、観光地でも高速道路のサービスエリアでも、
「あっ、あの味だ」と思い出してもらえる商品です。

ただの製造ではなく、「心をこめて作る」文化を、
私たちは次の時代へ引き継いでいきたい。

次の100年も愛されるよう、
心をこめて和菓子を作るお仕事です!

~藤田屋は、第二次創業期~

ただ物を作るではなく、
品質・生産性・安全性すべてに真剣に向き合い、
改善提案や新しい挑戦ができる製造部を目指しています!

【業務内容】

知立名物「大あんまき」等の製造業務

~~具体的には~~

主業務は「大あんまき」を工場にて製造していただきます。

◎入社直後~1年程度

まずは、弊社商品の「大あんまき」や「和菓子」を製造を理解していただくため、

・材料の調合
・生地の混ぜ作業
(手作業/機械作業どちらもあり)
・機械操作/機械管理
などをお任せ致します。

製造工程のマニュアルがある為、手順通りに行っていただければ大丈夫!
餡をかき混ぜたり、生地を別容器へ移し替えるなど、力のいる作業もありますが、特別に力の強い方でなくでもOK!

◎入社後1程度※おおまかな目安です。

製造作業に慣れ、製造業務を覚えていただいた後、

・従業員管理(シフト管理や教育)
・衛星管理
・新商品の検討
などの製造に関する管理も徐々にお願いしたいと考えています。

【キャリアパス】
老舗でありながら新しいことにも挑戦する社風も持ち合わせているので
改善提案などから新しい挑戦を行っていただけると嬉しいです!

新事業や新たな役職の追加も想定され、社内体制の変化とともにご自身も成長していただければと考えております。

◆選考プロセス◆

◇STEP1
書類選考(応募フォームを拝見して、追加書類が必要な場合は別途ご連絡をいたします。

◇STEP2
現場責任者による面接(日程調整は採用担当よりご連絡いたします。)

◇STEP3
社長による最終面接

内定までは1ヶ月程度を予定しております。
応募資格・条件
~以下のような方を歓迎します!~
◎地元で腰を据えて働きたい方
◎食品製造に興味がある方
◎チームで協力しながら業務を進められる方
◎細かいことに気を配ることが得意な方
◎食品工場でのご経験を活かして働きたい方
◎製造業や食品業界での経験がある方
◎手作業や機械操作に抵抗がない方
◎改善や工夫が好きな方 など
待遇・福利厚生
◇ 雇用保険
◇ 労災保険
◇ 厚生年金
◇ 健康保険
◇ 交通費支給あり(知立市内の方は支給はありません。)
企業情報
株式会社藤田屋
事業内容
和菓子の製造・販売
ホームページ
https://en-gage.net/fujitaya/
事業所
愛知県知立市山町小林24-1